吃起來不甜卻藏一堆糖！營養師揭「陷阱鹹食」 醬油、肉鬆都上榜

很多人以為只有甜點才有糖，但其實糖常常藏在你每天吃的正餐裡，不知不覺累積下來就超過身體能負擔的量！

不同年齡 一天對「添加糖」的建議

．成人：每餐添加糖<10g

大約是2粒方糖的量，手搖飲建議<2分糖。有加料時就不另外加糖，這樣做可以減少血糖起伏，也比較不會越喝越甜。

．4歲以下幼兒：完全禁止添加糖

這個階段是味覺建立期，太早接觸甜味，容易影響之後飲食偏好，也會增加蛀牙與肥胖風險。

．5–10歲兒童：強烈不建議添加糖

日常飲食以原型食物為主，點心以水果、無調味乳製品較適合，讓孩子習慣食物本身的味道。

．10–18歲：避免習慣性喝含糖飲料

含糖甜點與能量飲料要特別留意，這個年紀學業與壓力大，更要避免用糖來提神與紓壓。

你以為不甜 其實有加糖的食物

營養師高敏敏指出，看起來像正餐或是鹹食，但配方裡常常會加糖提味：滷肉飯、醬油、沙茶、番茄醬、羹、濃湯、滷味、肉乾、肉鬆、香腸、臘肉、糖醋、紅燒、蜜汁、調味乳、餅乾、甜穀片、燕麥棒。

這些食物不是不能吃，而是要知道來源與頻率怎麼安排，高敏敏強調，選擇成分單純、減少加工，就是幫身體少一點負擔！糖吃多了，身體真的會記帳，長期下來和肥胖、脂肪肝、代謝問題都有關，從少糖、減糖開始，就是最溫柔的健康管理！

（記者吳珮均、圖片來源：motionelements）

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