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2020-05-28 | NOW健康

因應人口老化 食藥署擬將關節保健納入健康食品項目

因應人口老化 食藥署擬將關節保健納入健康食品項目

【NOW健康 陳如頤/台北報導】「……挽救骨質變空、筋骨退化和痠痛……」最近電視、購物台販售許多鴕鳥精產品,號稱可以顧膝蓋,好走路,這讓許多老人家趨之若鶩,樂於掏腰包,購買「貴森森」的保健食品。


有鑑於人口老化,台灣107年邁入高齡社會,而關節退化正好是銀髮族常見不適的症狀之一,影響不僅是日常行動能力,甚至生活品質也跟著下降。食藥署預定《健康食品之關節保健功效評估方法》草案,擬將關節保健納入健康食品項目。


小綠人標章是許多人購買保健食品的參考依據,目前經衛福部審核、可宣稱保健功效,共有13項,包括:(1)調節血脂、(2)胃腸功能改善、(3)護肝、(4)免疫調節、(5)骨質保健、(6)不易形成體脂肪、(7)抗疲勞、(8)輔助調整過敏體質、(9)調節血糖、(10)延緩衰老、(11)牙齒保健、(12)促進鐵吸收、(13)輔助調節血壓。


食藥署簡任技正陳瑜絢說,上次小綠人標章開放新增功效是在2007年,項目為「不易形成體脂肪、輔助調整過敏體質」,至今已13年。近年來,因人口老化,膝蓋保健食品相當夯,為此,預告相關評估方法,加強管理。


陳瑜絢指出,此次草案是以人體食用研究或動物實驗,就健康食品對關節保健功效之評估,規範實驗執行單位與執行人、實驗對象、實驗方法、檢測項目、實驗數據統計分析、結果判定基準,才可宣稱:「有助於改善關節不適、減少活動限制及延緩退化」功效。


業者須提出證明,透過研究證實,該產品可改善足部負重,或者軟骨經量測後有顯著改善,或者在關節炎量表上看出顯著變化,才能夠取得「小綠人」標章。


台安醫院營養師劉怡里表示,許多中老年人常覺得膝蓋疼痛、行動不便,但致病成因眾多,可能是退化性關節炎,也可能是軟骨出問題,或是嚴重骨鬆,建議應至醫院骨科就診,找出原因,才能對症下藥。


舉例來說,如果是退化性關節炎,預防發炎,建議多吃魚油,如鮭魚、秋刀魚,以及含硫的辛香料,如蔥薑蒜,來舒緩疼痛,另可服用葡萄糖胺、膠原蛋白等保健食品。


至於骨鬆、鈣質流失,則應補充維生素D,以及鈣質,多做負重運動,並避免抽菸喝酒,平常盡量少攝取咖啡因,少喝濃茶,光是吃所謂的保健食品,恐怕幫助有限。


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