2025-04-16 | 每日健康
焦慮不只心理因素!免疫系統也會影響情緒?專家授抗發炎飲食法穩定心情
現代人生活節奏緊湊,焦慮幾乎成了人人都有的「隱形同伴」。但你可能不知道,焦慮不只讓人心跳加速、夜難成眠,它與身體的免疫系統其實也有著密切關聯。近期多項研究顯示,當人體處於慢性發炎狀態時,免疫系統所釋放的發炎訊號會悄悄影響大腦,導致情緒波動、焦慮感上升。換句話說,焦慮可能不只是心理問題,背後還潛藏著生理的「火苗」。
免疫系統的本職工作是保護人體、對抗外敵,但當它過度活躍時,釋放出的發炎物質可能會透過神經傳導物質影響大腦運作,讓情緒像坐雲霄飛車一樣起伏不定。醫學專家形容,這種情況就像身體裡正在打一場虛擬戰爭,不只身體疲憊,大腦也難以保持穩定。尤其當身體長期處於發炎狀態,便可能成為焦慮與情緒失衡的導火線。
要想降低發炎、穩定情緒,從飲食與生活習慣著手是關鍵。醫師建議可多攝取抗發炎食物,如富含Omega-3脂肪酸的魚油、橄欖油,以及含抗氧化物的綠色蔬菜、莓果與薑黃,都是有助於調節情緒的「飲食好幫手」。同時,應避免攝取過多精緻糖與油炸食品,以減少體內發炎反應。另外,良好的作息與規律運動不但有助於維持免疫系統平衡,也能促進內啡肽分泌,提高快樂感,是自然療癒焦慮的有效方式。
值得注意的是,腸道健康與情緒穩定也息息相關。科學研究指出,腸道與大腦之間存在「腸腦軸」,腸道菌群狀態會影響大腦情緒調節能力。建議日常多攝取富含益生菌的發酵食品,如優格、泡菜等,有助提升血清素分泌,進一步穩定情緒、減輕焦慮。整體而言,透過改善飲食、調整生活節奏與關注腸道健康,我們不僅能強化免疫力,也能為心靈打造更穩固的防火牆。
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