彰化縣動物防疫所舉辦蛋雞用藥管理與外寄生蟲防治講習 共同維護雞蛋食安

墨新聞｜記者張游舜／台北報導

彰化縣動物防疫所為提升蛋雞業者用藥安全觀念、落實動物用藥管理，並降低雞蛋藥物殘留風險，12月2日在二林鎮立圖書館辦理「114年度加強動物用藥品抽查取締計畫講習」。本次講習特邀國立中興大學歐繕嘉教授授課，針對養禽場外寄生蟲防治、雞蛋中芬普尼（Fipronil）可能殘留因素、預防對策及動物用藥管理實務進行專業說明與綜合討論，協助業者強化飼養管理與用藥自主管理能力，從源頭降低不當用藥與殘留風險，確保消費者食品安全。


歐教授就外寄生蟲防治要點、常見用藥錯誤、替代防治策略及產業疑義深度解析，並與在場業者交流實務經驗。動防所表示，未來將持續推動專業教育與輔導，並結合抽驗及稽查作業，加強監測與管理，全面提升本縣蛋品安全。


動防所再次呼籲禽農應遵守正確用藥原則、維持環境清潔，並切勿使用禁止於蛋雞之藥品或來源不明的動物用藥。若違反規定，將依《動物用藥品管理法》第40條之1第1項處新臺幣6萬元至30萬元罰鍰。籲請業者持續配合政府抽查與輔導，共同維護消費者健康與食品安全。

本次講習亦獲產業團體踴躍參與，與會人員包括彰化縣養雞協會理事長施能銘、總幹事蕭強生、彰化縣西區蛋雞聯誼會長洪樵逸、北區蛋雞聯誼會長陳呈祥、中區蛋雞聯誼會長陳啟宗及東區蛋雞聯誼會長顏凡喬等人，共同關注並支持本縣蛋品用藥安全管理。

圖/彰化縣政府提供