校外活動疑食物中毒 竹縣衛生局啟動調查採檢

【記者 彭慧婉／竹縣 報導】高雄市某國中校外活動中途，11月2日晚間發生48名師生及1領隊，共49人，陸續因嘔吐、腹瀉等情況至苗栗頭份市為恭醫院就醫，經院方判定疑似集體食品中毒，新竹縣政府衛生局接獲苗栗縣政府衛生局通報後啟動調查，今(3日)派員前往餐廳稽查並採檢。

新竹縣政府衛生局表示，本件疑似食品中毒通報案經苗栗縣政府衛生局初步行程調查，該校行程於2日至新竹縣六福村主題樂園，並於當日中午至六福村金鳳樓餐廳用餐。接獲食品中毒通報後，第一時間掌握食用菜單並立即指派相關稽查人員至現場啟動食品中毒稽查包括該餐菜食餘留樣檢體之採樣，及用餐環境與製餐廚房進行食品安全環境衛生稽查。

針對廚工部分亦進行必要採檢，包含廚工檢體如糞便或手部傷口等。中午食用菜單內容為海苔玉子燒、蔥香淋土雞、新竹炒米粉、桂筍燜控肉、玉米香滑蛋、奶油可麗餅、清蒸時鮮魚、季節炒時蔬、福菜貢丸湯、四季水果盤。

縣府衛生局將持續積極追踪辦理本案後續稽查及檢驗結果，並依相關規定辦理後續事宜。新竹縣政府同時也呼籲食品業者預防食品中毒五要原則(1.要洗手2.要新鮮3.要生熟食分開4.要澈底加熱5.要注意保存溫度)務必謹守，才能讓大家吃得安心又健康。（圖：衛生局提供）