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2020-10-26 | 華人健康網

骨質疏鬆腰背疼痛,只補鈣還不夠!中醫:吃豬蹄補膠質、顧腎氣、強壯筋骨

骨質疏鬆是女性健康的大敵,其中以腰酸背痛、無力為常見的症狀,尤其一旦進入更年期,骨質就像是「土石流」,一般會因女性荷爾蒙減少,而加速流失。嚴重骨質疏鬆容易導致骨折的風險,其中最令人擔心的是髖骨骨折,發生率是亞洲第1名,可能因此無法行走。避免骨質疏鬆提早報到,只要不斷補鈣就好了嗎?中醫師提醒可能會「越補越大洞」!建議食用杜仲枸杞燉豬蹄,有助溫補脾腎,穩健筋骨。

骨質疏鬆腰背疼痛,只補鈣還不夠!中醫:吃豬蹄補膠質、顧腎氣、強壯筋骨

骨質疏鬆是健康的隱形殺手!女性停經後比男性更容易罹患骨質疏鬆

很多人都說:「骨質疏鬆是健康的隱形殺手」,無聲無息就讓骨質不斷流失,等到跌倒骨折後,才赫然發現自己有骨質疏鬆症。尤其,女性在停經後比男性更容易罹患骨質疏鬆,因為缺少了女性賀爾蒙的保護,骨質減少的速度會加快,使得原本緻密的骨骼形成許多孔隙,呈現中空疏鬆的現象,骨骼於是變脆、變弱,就是所謂的「骨質疏鬆症」。

檢視自己是否已有骨質疏鬆?常見腰痠背痛、全身性骨頭或關節疼痛

其實,平時注意生活上的小症狀,就可以檢視自己是否已有骨質疏鬆。最常見的是腰痠背痛,也可表現為全身性的骨頭或關節疼痛(包括:髖、膝、腕)。一開始,疼痛容易發生在從靜止狀態轉為運動狀態時(如:早上起床);當較長時間採取同一姿勢,疼痛會加重,休息則緩解。

至於,嚴重骨質疏鬆症患者的腰背部很容易疲勞,疼痛常持續存在。但是,針灸後就會緩解,當骨質疏鬆經過數年,脊椎也會受到壓縮,會使脊柱前傾、背屈加重,造成駝背。當駝背越嚴重,腰背痛也會越明顯,下肢也容易伴隨疼痛,嚴重時會萎縮無力,身高也有可能會變得稍微矮一點,這常常是骨質疏鬆症伴隨的症狀。

骨質疏鬆腰背疼痛,只補鈣還不夠!中醫:吃豬蹄補膠質、顧腎氣、強壯筋骨
中醫稱骨質疏鬆為「骨萎」,由於腎主骨,因此骨萎除了與腎氣衰竭有關。

骨質疏鬆腰背疼痛,只補鈣還不夠!中醫:吃豬蹄補膠質、顧腎氣、強壯筋骨
建議在補鈣的前提下,更重要的是補充膠質,還有養成充足的腎氣。

中醫稱骨質疏鬆為「骨萎」,一味補鈣往往會「越補越大洞」!

中醫師賴睿昕表示,中醫稱骨質疏鬆為「骨萎」,由於腎主骨,因此骨萎除了與腎氣衰竭有關。一般人往往有一個錯誤的迷思,以為面對骨質疏鬆問題,只要不斷補鈣就好了,真的是如此嗎?賴睿昕中醫師表示,如果只是一味補鈣,往往會「越補越大洞」!因為,攝取過多的鈣片,反而有可能將鈣從身體骨頭中萃取出來,甚至造成腎結石的風險。

中醫:補鈣的前提下,更重要的是補充膠質、養成充足的腎氣

建議在補鈣的前提下,更重要的是補充膠質,還有養成充足的腎氣。事實上,膠質可以把骨質留住,讓骨頭同時富含韌性與彈性。中醫認為,腎為先天之本,補足腎氣對於骨質的穩定有非常大的幫助,中醫常常使用龜鹿二仙膠、杜仲、續段、骨碎補、肉蓯蓉、熟地黃、大補精髓,加上補脾胃氣血的四物湯、四君子湯讓食物裡面的鈣質吸收更穩定,如此便能輔助改善骨質疏鬆症。

骨質疏鬆症是可預防的!維持均衡飲食,攝取足量的鈣質和維生素D

骨質疏鬆症是可預防的,建議從年輕時開始儲存骨本,要訣是平時維持均衡飲食,攝取足量的鈣質和維生素D。還有攝取天然食物補充鈣質,記得有機會外出曬太陽,產生維生素D。可在飲食中多攝取富含鈣質的食物,如乳製品、芝麻、小魚乾、豆腐、深綠色蔬菜、枸杞;另外多攝取富含維生素D食物,如蛋黃、沙丁魚,並且搭配多曬太陽,對骨頭也有幫助。膠質也是攝取的重點之一,如雞腳、豬腳、蹄筋、花膠都是膠質豐富的食材及藥材,它們除了補充身體的膠原蛋白,也有助於美容養顏。

骨質疏鬆腰背疼痛,只補鈣還不夠!中醫:吃豬蹄補膠質、顧腎氣、強壯筋骨
杜仲枸杞燉豬蹄─防骨鬆保骨本。(圖片/僅為示意)

尤其,更年期的女性更要多吃大豆、味噌、月見草、山藥、黃豆、毛豆、豌豆、四季豆、地瓜、花椰菜、芹菜及菇蕈類,這些食物裡面富含植物雌激素,對於延緩骨質的流失也會有幫助。

透過戶外活動、負荷運動,也有助於強健骨骼

至於,透過戶外活動、負荷運動,也有助於強健骨骼,例如:健走、慢跑、跳繩、伏地挺身、舉啞鈴(雙手拿約0.5~1公斤的啞鈴,或同等重量的罐頭或砂包代替,但必須是握得牢的)等。

中醫師賴睿昕以下特別推荐一道「杜仲枸杞燉豬蹄」,有助於防骨鬆保骨本:

【杜仲枸杞燉豬蹄─防骨鬆保骨本】

材料:杜仲5錢、枸杞3錢、紹興酒20g、醬油30g、鹽適量、糖適量。

做法:

1.杜仲與枸杞加1000cc熬成濃藥汁約200cc,加入紹興酒、醬油、鹽、糖攪拌成醬汁。

2.將豬蹄350g炒至變色,加水2000c.c,放入上述醬汁,小火慢燉約90分鐘入味即可。

效果:

杜仲有溫補脾腎,強壯筋骨的效果;枸杞健脾益腎,加上豬蹄補充膠質,可以將食物裡的鈣保存起來。

原文網址 http://www.top1health.com/Article/248/82246

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