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2024-02-22 | 三星傳媒

嘉市衛生局要求下架含致癌蘇丹紅之 蝦味先(香辣口味)產品

(記者黃音文/嘉義報導)備受國人矚目的食安問題,日前雲林縣濟生(股)公司斗六廠出品之紅辣椒粉檢出蘇丹紅色素3號,此批產品共計1,737公斤,其中8公斤流向高雄市裕榮食品(股)公司,並於今年1月至2月製售「蝦味先 香辣口味」產品(規格:60、80、115、300克,批號有效期限:2024/9/8至2024/10/2)。嘉義市政府衛生局於113年2月20日接獲高雄市政府衛生局通報第一時間,立刻緊急通知轄內各通路販賣業者配合下架停售,並啟動稽查前往市售端查核,針對量販店、大賣場、超市及超商等通路至現場門市查核,共計查獲269包問題批號產品,已責令業者將產品下架至退貨區,後續衛生局將持續追蹤稽查,以確保市民食品安全。

嘉市衛生局要求下架含致癌蘇丹紅之 蝦味先(香辣口味)產品

此外,衛生福利部食品藥物管理署業於112年2月20日公布,針對中國輸臺辣椒粉不合格之21家出口商及製造廠,自即日起暫停受理輸入查驗3個月,且自112年12月11日至113年6月10日對中國辣椒粉採100%逐批查驗,查驗符合規定後,始得輸入。

嘉市衛生局要求下架含致癌蘇丹紅之 蝦味先(香辣口味)產品

衛生局提醒,蘇丹色素具潛在致癌性,為工業用紅色染料,可用於溶劑、機油、鞋油及地板蠟等,但禁止添加於食品中,非我國准用之著色劑且為環境部化學物質管理署公告之「毒性化學物質」;若添加於食品中,則違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款規定,依同法49條可處七年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣八千萬元以下罰金。

嘉市衛生局要求下架含致癌蘇丹紅之 蝦味先(香辣口味)產品

消費者倘購買有效日期為「2024/9/8~2024/10/2」之「蝦味先 香辣口味」產品,請持發票及產品向原購買商辦理退貨作業。民眾若有任何食品衛生問題,歡迎於上班時間撥打嘉義市政府衛生局食品藥物管理科專線電話05-2338267洽詢。(圖/記者黃音文翻攝)

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