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2024-02-26 | 三星傳媒

嘉縣衛生局追查問題辣椒粉流向 違規豬肉乾全數下架

(記者黃音文/嘉義報導)嘉義縣衛生局接獲臺中市食安處通知,指出新北市保欣公司出貨給金安記食品廠之紅辣椒粉,檢出禁用之蘇丹色素-蘇丹三號20 ppb,所製得之「香辣豬肉乾」及「香辣豬肉乾」流入市場,衛生局第一時間啟動稽查,將違規產品全數下架,勒令不得販售。

嘉縣衛生局追查問題辣椒粉流向 違規豬肉乾全數下架

衛生局指出,本次下架的豬肉乾產品為100包香辣豬肉乾(有效日期2024.10.20),及10包香辣豬肉乾(有效日期2024.10.16),合計110包共7公斤流入嘉義縣食品中盤商,現已停售。

嘉縣衛生局追查問題辣椒粉流向 違規豬肉乾全數下架

衛生局進一步表示,苗栗縣政府衛生局查獲縣轄內「鑫豪食品股份有限公司」使用的脫水辣椒粉,檢出蘇丹色素-蘇丹三號紅辣椒粉,製成菜䔕餅及白胡椒棒,經確認下游業者清單,違規產品並未流入嘉義縣轄內食品業者。

嘉縣衛生局追查問題辣椒粉流向 違規豬肉乾全數下架

衛生局長趙紋華說,食安事件發生後,為即時保障民眾安全,衛生局配合中央及外縣市通知,立即將問題食品稽查下架。也主動針對縣內辣椒粉工廠進行查核,未發現違規情事。

如果出現最新流向資訊,衛生局將在第一時間前往稽查或抽驗,防止問題產品流入市面,民眾如果購買到問題產品,請立即停止食用,並攜帶商品及發票至原購買店家辦理退貨。(圖/嘉縣衛生局提供)

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