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2021-06-20 | 中央社

傳大規模停業後 上海台商麵包店宜芝多致歉

上海台商連鎖麵包店宜芝多傳出大規模停業後,今天透過微信公眾號向消費者致歉。知情台商指出,宜芝多此前仍想到撐到最後一刻,這次停業可能是受罷工影響,應非惡性倒閉。

中國媒體近日報導,多家位在上海地鐵站出口的宜芝多門市關閉,且拖欠員工薪資,當地的市場監督管理局已介入調查。

20日是中國的父親節。宜芝多透過微信公眾號表示「這個父親節有些不同往常」,只能用父親節蛋糕的圖片傳達祝福,以及公司創辦人蔡秉融的深深歉意。

中央社記者20日剪往宜芝多位於徐家匯地鐵站的門市,看到店面的玻璃門緊閉,但貨架上仍有未賣完的麵包,店內還有快堆到天花板的貨籃,似乎裝著剛進貨的商品。

門市旁的店家告訴記者,宜芝多已經多天沒有營業。而從門上貼著的消毒表格來看,6月15日應是門市最後的營業日。

一名知情但不願具名的台商告訴記者,宜芝多本次停業,可能和拖欠薪資導致員工罷工有關。

據中國媒體報導,有民眾反映仍持有宜芝多的提貨券,擔心無法兌現。

這名知情人士則指出,宜芝多之前仍希望能「撐到最後」,這次停業應非惡性倒閉。

宜芝多是由來自台灣的烘焙師蔡秉融於1992年創立。2016年,宜芝多和上海申通地鐵集團合作,在地鐵站廣開門市。但2020年受疫情衝擊,宜芝多關閉了70家門市。

蔡秉融2020年接受中央社專訪時曾指出,疫情最嚴重期間,營收掉到只剩15%,他難以貸款周轉,資金短缺逾新台幣1億元。

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