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2021-10-19 | 七日誌

給好吃好玩的不然就搗蛋 西洋萬聖節美食歡樂總動員

10月底的深秋時刻,馬上就要迎來充滿歡樂趣味的西洋萬聖節,就放縱自己返回童趣的玩心大發天真,來點有趣、好吃、好玩的豐盛美食,為這涼涼的深秋季節,注入繽紛歡樂的美好畫面。

撰文.Jimmy|首圖.晶華酒店 提供

晶華酒店.把酒店變裝成萬聖節大派對

台北晶華酒店持續發揮「逢節慶、必促銷」的活動力,10月22日起至31日於酒店內推出一連串應景的餐飲與住宿活動。一樓azie餐廳為三款經典料理換裝,由黑怪獸漢堡、幽靈披薩、單眼怪墨魚麵組成「萬聖變裝餐」。法籍點心行政主廚裴洛偉則發揮童心,將美味的布朗尼、佛卡夏、奶酪、甜甜圈、棒棒糖分別化身為南瓜怪、科學怪人、木乃伊等,打造一座「奇幻甜點樂園」。連續兩個週末晚餐時段,超人氣自助餐廳栢麗廳則將舉辦「萬聖節變裝派對」,當日變裝入場者,打卡上傳至台北晶華酒店官方IG (@regenttaipei),更有機會獲得大獎酒店住宿一晚。

給好吃好玩的不然就搗蛋 西洋萬聖節美食歡樂總動員
左:「瘋狂萬聖派對野餐組」, 可供三到四人享用;右:甜點主廚發揮童心,打造一座「奇幻甜點樂園」|晶華酒店 提供


給好吃好玩的不然就搗蛋 西洋萬聖節美食歡樂總動員
一樓中庭的azie餐廳推出「萬聖變裝餐」|晶華酒店 提供


此外,深受大人小孩家庭客層歡迎的郵輪式度假體驗,特別規劃了「萬聖節搞怪航程」住房專案,搭配萬聖節DIY創意體驗課程、應景派對野餐組,與以全球夯劇「魷魚遊戲」熱潮規劃的限定闖關活動,讓大小朋友們歡度好吃又好玩的萬聖節假期。 當然,若想在家中舉辦萬聖節派對,晶華酒店一樓Regent Gift Shop也推出2款蛋糕組與6款麵包應景,其中最吸睛的「萬聖節巧克力棒棒糖蛋糕」是於精心烘焙的巧克力布朗尼中揉入核桃及奶油起司,再以手工捏塑成南瓜怪、科學怪人、女巫等造型,精巧奇趣的設計讓人愛不釋口。另有搞怪造型的「怪異萬聖節甜點杯」,是以草莓奶酪、紫地瓜香緹、布朗尼等多款經典甜品組成,立刻為居家萬聖節派對更添滿滿的氣氛!

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萬聖節派對蛋糕組, 一組六入|晶華酒店 提供


給好吃好玩的不然就搗蛋 西洋萬聖節美食歡樂總動員
由郵輪管家團隊精心策畫升級版「萬聖節搞怪航程」郵輪式度假體驗住房專案|晶華酒店 提供


★晶華酒店。2021萬聖節派對
電話:02-2521-5000(*3847-azie,*3152-Regent Gift Shop,*3870-栢麗廳)
地址:台北市中山北路二段39巷3號
訂房網站:www.regenttaiwan.com

台北遠東香格里拉.賣萌耍酷FUN膽搗蛋

即日起至10月31日,台北遠東香格里拉法籍甜點主廚胡孟洋 (Yann Roumanille) 巧思設計一系列挑戰創意、驚豔味蕾的萬聖節限定甜點,於一樓The Cake Room販售,包含暗黑蜘蛛網、鬼腦袋造型杯子蛋糕等,幽默搞怪無極限!38樓的馬可波羅酒廊也祭出主題調酒應景,以伏特加、龍舌蘭為基底的創意特調,呈現骷髏、殭屍手爪等吸睛造型,充滿節慶儀式感!最受闔家歡迎的遠東Café 自助餐廳還特別於10月31日萬聖節午餐時段舉辦萬聖餅乾DIY親子活動,馬上預約來搗蛋!

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台北遠東香格里拉推出一系列萬聖節限定節慶糕點,驚悚搞怪創意造型儀式感十足|台北遠東香格里拉 提供


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脆脆肉桂餅乾,以多樣可愛造型擄獲大人小孩的心|台北遠東香格里拉 提供


每年的萬聖節,都是點心主廚發揮創意的最佳時刻,台北遠東香格里拉今年特別推出了暗黑系的蛋糕-暗黑蜘蛛網,外層以巧克力糖釉呈現晶亮黑外型,襯托以白巧克力勾勒出的蜘蛛網線條,上面還有幾隻栩栩如生的蜘蛛爬行,不僅造型十分吸睛,巧克力海綿蛋糕內藏黑莓果醬餡,再以帶有伯爵茶香的奶油慕斯包覆,茶香與苦甜可可和奶油慕斯交織堆疊,多層次口感讓人情願深陷在這萬聖節歡樂的暗黑裡!

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巫婆手指餅乾有奶油與抹茶雙口味,驚悚斷指造型奶油香氣十足且酥脆可口|台北遠東香格里拉 提供


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香草杯子蛋糕內餡是濃郁櫻桃糖漿,咬下流出一股鮮紅驚悚美味又應景|台北遠東香格里拉 提供


★台北遠東香格里拉
◎萬聖節蛋糕訂購:即日起至10月31日止,專線電話02-7700-3155,需三天前預訂
◎遠東Café自助餐廳.萬聖餅乾DIY親子活動:10月31日下午12:45-13:30,預約電話02-7711-2080

台北福華大飯店.驚喜不驚嚇甜點萬歲

台北福華大飯店也在今年(2021年),特別由館內最受歡迎的甜點麵包櫃「點心坊」巫主廚特製多款專屬萬聖節的節慶版甜點及麵包,包括:南瓜造型萬聖包、日式黑巧南瓜生乳捲、綠抹茶萬聖巴斯克、法式黑醋栗桑葚塔…等,打造一個驚喜不驚嚇的萬聖節。同時,最受消費者喜愛的「甜點九宮格」,也順勢推出萬聖節版本,每一格都充滿了萬聖節元素,從南瓜、蝙蝠到骷髏頭等應有盡有,小小一格可能享受到九種驚喜造型與口味。

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甜點九宮格萬聖節版|台北福華大飯店 提供


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南瓜造型萬聖包|台北福華大飯店 提供


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法式黑醋栗桑葚塔|台北福華大飯店 提供


★台北福華大飯店
點心坊預約專線:02-2700-2323

Aunt Stella詩特莉.跟著迪士尼一起玩翻萬聖節

來自東京的頂級手工餅乾名店Aunt Stella詩特莉宣布推出第三波迪士尼授權商品,帶來最可愛的萬聖節驚喜。全新「迪士尼反派系列組合束口袋」以廣受歡迎的黑魔女、烏蘇拉、庫伊拉三位迪士尼反派為主題設計,精緻的手繪風鬼屋禮盒搭配三款Q版反派造型束口袋,打造今年萬聖節最令人矚目的焦點。

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Aunt Stella於萬聖節前夕推出限量750份的「迪士尼反派系列組合束口袋」|Aunt Stella詩特莉 提供


「迪士尼反派系列組合束口袋」由三款迪士尼反派造型束口袋所組成,內含共10種口味、24片手工餅乾,每款束口袋皆內裝8片綜合口味餅乾,包含2片巧克力黑色愛心餅乾、以及6片依據角色故事所設計的主題口味餅乾。在享用品牌經典美味的同時,精美的黑魔女、烏蘇拉、庫伊拉造型束口袋更是今年萬聖節派對最搶眼吸睛的巨星。

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「迪士尼反派系列組合束口袋」 – 烏蘇拉|Aunt Stella詩特莉 提供


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「迪士尼反派系列組合束口袋」 – 庫伊拉|Aunt Stella詩特莉 提供


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「迪士尼反派系列組合束口袋」 – 黑魔女|Aunt Stella詩特莉 提供


★Aunt Stella詩特莉
官網:auntstella.com

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