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2020-07-04 | 中央社

花壇竹筍與茉莉花盛產 聯合行銷增知名度

竹筍、茉莉花是彰化縣花壇鄉重要農產,鄉農會攜手鄉公所今天舉辦花壇竹筍節,17日及18日再推出「茉莉花壇韻茶季」,盼透過2大活動行銷花壇鄉竹筍、茉莉花2大優質農產品。

花壇鄉是竹筍重要產地之一,種植面積約百公頃,種類有綠竹筍、麻竹筍、甜龍筍;另外,花壇鄉茉莉花栽種歷史悠久,產量也占全台大宗,市面上許多茉莉花茶原料都來自花壇鄉,夏季正值茉莉花及竹筍盛產季。

花壇鄉農會、花壇鄉公所今天舉辦花壇竹筍節,現場有竹筍料理、親子闖關遊戲、農特產美食品嚐,彰化縣長王惠美、花壇鄉長顧勝敏、花壇鄉農會總幹事顧碧琪等人共同行銷,盼提高在地優良竹筍知名度,眾人同時預告17日、18日在茉莉花壇夢想館舉辦「韻茶季」。

王惠美表示,夏季是竹筍盛產期,今天竹筍料理賽採用花壇鄉白沙坑出產的竹筍,品質很好;此外,17日及18日舉辦「韻茶季」,盼透過2大活動行銷在地優質農產,更要讓大眾看見無毒茉莉與花壇竹筍產業價值,歡迎遊客到花壇鄉走走、吃竹筍。

縣府農業處表示,竹筍營養價值高,低糖、低熱量,內含粗纖維與膳食纖維能促進腸道蠕動、幫助消化、防止便祕;花壇鄉農會推廣無毒茉莉邁入第7年,也積極開發各式茉莉花產品並提升到精品高度,今年農會與公所合作,透過竹筍節、韻茶季兩大活動,將花壇鄉魅力展現給更多消費者。

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