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2020-10-20 | 中央社

北市牛肉麵冠軍出爐 清燉紅燒番茄口味各有千秋

台北市商業處今天公布「2020台北市牛肉麵饕味國際大比拚」得獎名單,今年以湯頭分組,包含清燉、紅燒、番茄口味,獲得冠軍分別為阿牛牛肉麵、皇家傳承、牛將軍小吃店。

台北市政府商業處與台北市牛肉麵交流發展協會今天合辦「2020台北市牛肉麵饕味國際大比拚」記者會,並公布得獎名單。今年以湯頭為主題分組,有74家牛肉麵店進入初賽,參賽店家來自全國各地知名業者,經多名美食評審盲測後,選出前三名等獎項。

商業處公布得獎名單,清燉組冠軍是台東縣池上鄉的阿牛牛肉麵、紅燒組冠軍為新北市板橋區皇家傳承、番茄組為台北市內湖區牛將軍小吃店。其它得獎名單可至「我是商Ya人」臉書(Facebook)粉絲專頁查詢。

台北市副市長黃珊珊出席致詞表示,北市府多年來推廣牛肉麵產業不遺餘力,從民國104年起逐步轉型為輔導補助模式,改由台北市牛肉麵交流發展協會自主辦理牛肉麵產業系列推廣活動,盼透過今年評比活動,讓民眾認識台灣牛肉麵的魅力。

商業處指出,從10月21日至31日將推2020「牛肉麵大賞」,活動期間凡前往得獎店家消費就可享得獎麵品買一送一、生肖屬牛的民眾消費也可獲得一份小菜。

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