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2021-01-25 | 中央社

陳吉仲:春節前農產充足 價格波動全世界最穩定

農委會主委陳吉仲今天說,春節前3週(共21天)的全台蔬果、水產及畜產可充分供應,對比過去5年同期平均供應量相當,且均價波動估約5%,在亞洲、全世界最穩定。

春節即將到來,各界關注農產品供應情況,農委會舉行「牛轉乾坤農產豐足 歡迎國人安心選購」記者會,陳吉仲做上述表示。

陳吉仲指出,農委會盤整110年春節前3週(2月11日之前21天)各類農產品供應量,「重要蔬菜類」為7萬7610公噸,與過去5年同期平均供應量8萬338公噸相當,主要的高麗菜占3萬8808公噸,也與過去5年同期平均供應量3萬9865公噸相當,目前整體蔬菜在台北果菜批發市場交易均價每公斤新台幣32元為合理價。

「重要果品類」春節前3週供應量4萬4544公噸,較過去5年同期平均供應量4萬4078公噸增加。其中春節送禮常買的棗子有1萬餘公噸,柑橘類椪柑9479公噸、桶柑1萬5094公噸、茂谷柑9755公噸,與過去5年同期平均供應量差不多或者增加。

「重要花卉類」春節前3週供應量為1萬3471千打(或千盆),與過去5年同期平均供應量1萬3413千打(或千盆)相當。陳吉仲並說,受防疫影響,原本賣日本的文心蘭、賣美國的蝴蝶蘭,持續在國內促銷,不只花店,超市等通路也買得到。

「水產品」春節前3週供應量為7200公噸,較過去5 年同期平均供應量7044公噸增加。台北漁產運銷股份有限公司副總經理王維偉說,民眾拜拜愛用的白鯧(海撈)一尾一台斤規格批發價600到650元,與往年相當,建議購買黃金鯧(養殖)只要200到250元,白蝦目前批發價每台斤200元、漲幅約5%。

「畜產品」方面,白肉雞春節前3週供應量為1590萬隻,較過去5年同期平均供應量1350萬隻增加。土雞供應量為650萬隻,較過去5年同期平均供應量670萬隻略少但相當。

至於雞蛋,春節前3週供應量為255萬箱(每箱200枚),較過去5年同期平均供應量220萬箱增加。

毛豬春節前3週供應量為73萬頭,較過去5年同期平均供應量63萬頭增加10萬頭。中華民國養豬協會理事長楊杰說,產業已調節增量供應,台糖也是。

農委會日前公布,1月到21日毛豬平均批發價每公斤76.17元,價格波動尚屬正常外,零售價格查報資料顯示,同期間主要部位豬肉平均零售價格(公斤),里肌肉228元、五花肉233元、前腿肉186元、後腿肉181元、梅花肉246元,與去年同期的220元、228元、181元、172元、239元相較,上漲2.2%至5.2%。

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