2023-11-02 | 中央社
深美國小生嘔吐發燒 衛生局:無法判定食品中毒
基隆市深美國小10月間發生疑似營養午餐食物中毒事件,學生陸續出現嘔吐、發燒症狀,至少30名學童就醫,衛生局今天表示,經將檢體送驗後,無法判定為符合食品中毒事件。
基隆市議會今天持續召開定期會,由基隆市政府教育處業務報告,民進黨籍基隆市議員吳驊珈表示,深美國小事件在尚未釐清前,劉美蘭就被拔掉教育處長,如今檢驗報告已有結果,是否確認為食物中毒?
教育處代理處長楊桂杰答詢,相關檢驗結果和判斷是衛生局權責,據他得知資訊,目前無法確認是食物中毒,但他無法代替衛生局發言。
衛生局下午透過新聞稿表示,食品檢體部分,送驗留餐檢體1件、鮮乳檢體1件、豆奶檢體1件,檢驗食品致病菌,包含沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌、腸炎弧菌、病原性大腸桿菌、仙人掌桿菌都未檢出;環境檢體部分,送驗刀具、砧板拭子各1件,都未檢出食品致病菌。
至於人體檢體部分,衛生局指出,共送驗5名學生和2名廚工糞便檢體,檢驗細菌性項目,5名學生中有3名檢出諾羅病毒,2名廚工則未檢出。上述檢驗結果,依衛生福利部食品藥物管理署訂定的「食品中毒病因物質及原因食品判明標準」規定,無法判定為符合食品中毒事件。
衛生局長張賢政表示,為確保校園營養午餐供餐品質,預防校園食品中毒或腹瀉群聚事件發生,衛生局除將持續與教育處合作,加強各級學校營養午餐稽核及輔導外,市府近期也規劃舉辦食安論壇,精進食安作為。
基隆市議會今天持續召開定期會,由基隆市政府教育處業務報告,民進黨籍基隆市議員吳驊珈表示,深美國小事件在尚未釐清前,劉美蘭就被拔掉教育處長,如今檢驗報告已有結果,是否確認為食物中毒?
教育處代理處長楊桂杰答詢,相關檢驗結果和判斷是衛生局權責,據他得知資訊,目前無法確認是食物中毒,但他無法代替衛生局發言。
衛生局下午透過新聞稿表示,食品檢體部分,送驗留餐檢體1件、鮮乳檢體1件、豆奶檢體1件,檢驗食品致病菌,包含沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌、腸炎弧菌、病原性大腸桿菌、仙人掌桿菌都未檢出;環境檢體部分,送驗刀具、砧板拭子各1件,都未檢出食品致病菌。
至於人體檢體部分,衛生局指出,共送驗5名學生和2名廚工糞便檢體,檢驗細菌性項目,5名學生中有3名檢出諾羅病毒,2名廚工則未檢出。上述檢驗結果,依衛生福利部食品藥物管理署訂定的「食品中毒病因物質及原因食品判明標準」規定,無法判定為符合食品中毒事件。
衛生局長張賢政表示,為確保校園營養午餐供餐品質,預防校園食品中毒或腹瀉群聚事件發生,衛生局除將持續與教育處合作,加強各級學校營養午餐稽核及輔導外,市府近期也規劃舉辦食安論壇,精進食安作為。
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