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2024-02-06 | 中央社

披薩醬檢出環氧乙烷遭攔截 達美樂致歉改用台灣製

食藥署今天公布自美國進口1批達美樂披薩醬檢出致癌物環氧乙烷,在邊境攔截,未流入市面。達美樂說,已經立即暫停使用現有披薩醬,同時已於全台門市立即提供台灣製的替代商品。

食藥署今天公布最新邊境攔截結果,台灣可果美股份有限公司從美國進口的1批達美樂披薩醬,被檢出致癌物環氧乙烷,違反不得檢出規定,約1萬9050公斤遭邊境攔截,未流入市面。

達美樂今天發布聲明表示,極為重視食品衛生和大眾健康,並與全球知名的供應商合作,透過定期檢驗和嚴格品質管控等相關措施,以高標準落實食品安全。

達美樂說,得知披薩醬供應商,在進口通關檢驗時,有1批披薩醬中檢出含有台灣未允許使用微量殘留物質。收到此訊息後,達美樂立即暫停使用店內現有的披薩醬,同時積極與台灣供應商協調,已於全台門市立即提供台灣製、且通過台灣食品法規安全檢測的替代商品供達美樂使用。

達美樂說,正與衛生局密切合作做進一步檢測,以確保其他批次的披薩醬中沒有殘留這種物質,目前全台達美樂並沒有使用有疑慮批次的披薩醬,同時已將現有封存商品送至SGS檢驗,並等待檢驗結果中。

達美樂指出,這是第1次在使用的商品中檢測出這種物質,也確保這是最後1次,在這次調整披薩醬的期間,感謝消費者們的耐心和信任,會持續努力落實食品安全和高標準品質管控。

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