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2024-02-21 | 中央社

蘇丹紅辣椒粉流向 中市掌握13家業者全下架停售停用

含致癌物蘇丹紅的問題辣椒粉流向全台,台中市政府今天表示,已掌握轄內3家食品製造業者、7家經銷販售商及3家下游食品業者,全數下架停止販售或使用。

台中市食安處今天發布新聞稿表示,雲林縣衛生局抽驗台北市濟生公司之斗六廠生產之「家用四合一調味料組合」產品,細粉紅辣椒檢出蘇丹色素3號,此辣椒粉的源頭進口商為新北市保欣企業。

食安處前往販售「家用四合一調味料組合」之全聯通路稽查,此產品全市共進貨1848瓶,已下架回收1703瓶,售出的145瓶,將監督全聯門市確實回收。

食安處20日獲報,津華食品公司也購入問題辣椒粉,現場查核此公司購入辣椒粉約36公斤,未售出約15.3公斤,已下架停售;另售給「漢來海港餐廳-台中」、「三元商行」及「五鮮級鍋物專賣(台中市4家、南投縣2家、彰化縣5家)」使用或販售,均已下架停用,由津華公司回收約6.6公斤。

食安處表示,高雄市通報含蘇丹色素3號辣椒粉製成蝦味先,已掌握綜神有限公司、承達行銷有限公司、捷盟行銷股份有限公司、全台物流股份有限公司、萊爾富國際有限公司、昱信物產企業有限公司6家經銷商,共進貨約2625.8公斤,庫存634.6公斤。

已銷售1991.2公斤給各下游販售商,包括全聯、寶雅、中聯百貨、統一便利超商、全家便利商店、萊爾富便利商店等,現已全數下架停售及回收,消費者可至原購買地點退貨。

食安處21日接獲新北市及桃園市衛生局提供,台中市西屯區小磨坊國際貿易股份有限公司有進貨問題辣椒粉3000公斤,但購入原料尚未使用,責令業者儘速退貨上游處理;另外,還有大肚區綠(口也)實業進貨500公斤,已全數退貨給上游保欣企業。

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