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2024-02-29 | 中央社

蘇丹紅食安風暴 擴大回溯抽驗63批中國辣椒粉

含致癌物蘇丹紅的中國辣椒粉流向全台。食藥署今天表示,已暫停進口21家問題廠商產品3個月,並擴大回溯抽驗去年12月11日前輸台的63批中國辣椒粉,結果預計下週出爐。

新北市衛生局日前查獲「保欣企業有限公司」自中國「河南省三禾藥業有限公司」進口的紅辣椒原料檢出蘇丹色素3號,違反不得檢出規定,流向全台多家下游業者,零嘴蝦味先、豬肉乾、菜((艸+脯)餅等也受害。

針對中國辣椒粉,衛生福利部食品藥物管理署今天發布新聞稿表示,自去年12月11日至今年6月10日,邊境對中國辣椒粉採100%逐批查驗,查驗符合規定後,始得輸入;中國輸台辣椒粉不合格的21家出口商及製造廠,自2月20日起暫停受理輸入查驗3個月。

食藥署副署長林金富下午接受媒體聯訪表示,第1批問題產品出現在去年3月,而在去年12月11日前,這21家問題廠商已輸台172批產品,當時邊境管制措施為50%加強抽批,其中有63批沒有抽驗到,這週內會全部清查完畢,檢驗結果預計下週起陸續出爐。

各地方政府衛生局同步持續擴大追查中。據統計,目前累計4批辣椒粉原料經抽驗,被檢出含有蘇丹色素3號,包含新北市政府衛生局抽驗1批(有效日期民國115年10月4日),桃園市政府衛生局抽驗2批(有效日期115年10月29日及116年1月7日),台中市食品藥物安全處抽驗1批(有效日期115年10月12日)。

食藥署說明,這4批不合格中國辣椒粉均為三禾產品,流向台北市、新北市、高雄市、台中市、桃園市、南投縣、苗栗縣、雲林縣、彰化縣這9個縣市,包括「濟生股份有限公司」在內等16家下游業者。

此外,各地方政府衛生局持續督導查核下游業者下架相關製品,截至2月28日,共計下架及封存辣椒粉及其產品2萬3083.7公斤。

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