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2024-04-16 | 中央社

北市藏壽司、島語病原菌採檢陰性 衛生局不開罰

台北市近期發生多起疑似食物中毒案,其中藏壽司松江南京店、島語自助餐的病原菌檢驗結果已出爐,皆為陰性,且2家餐廳衛生缺失已改善完成,衛生局將不會開罰,但將加強稽查。

台北市衛生局3月底接獲醫院通報,藏壽司松江南京店、島語自助餐發生疑似食物中毒案,便派員進行衛生稽查,同時採集環境及工作人員手部檢體。

衛生局今天表示,2家餐廳常見病原菌檢驗結果皆為陰性,且衛生缺失皆已改善完成,因此不會開罰,但會要求業者參加4小時人員教育訓練,後續也會加強稽查。

此外,八方雲集北投公館店、王品集團旗下初瓦及嚮辣西門分店,在4月陸續被通報發生疑似食物中毒。衛生局表示,八方雲集北投公館店的衛生缺失已改善完成,而3家餐廳的環境及工作人員手部檢體仍在檢驗中。

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