2024-05-19 | 中央社
連鎖壽司店遭控餐點內有蛞蝓 北市衛生局將稽查
食安議題受重視,有民眾上網爆料在北市某連鎖壽司店用餐時,在壽司內發現仍在活動的蛞蝓。台北市衛生局今天表示,將派員前往稽查,若有缺失限期內未改善將開罰。
一名網友昨天晚間在「爆料公社」網站發文,表示與家人到連鎖壽司店用晚餐,吃到第2塊花壽司時竟發現活生生的蛞蝓,讓人質疑是否因為食安事件的風頭過了,餐廳不再重視衛生。
台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁今天透過媒體群組表示,將派員針對商家的產品責任險、是否符合食品良好衛生規範準則進行稽查,並加強查核人員及作業場所衛生、病媒防治。
她指出,若發現缺失將限期改善,屆期複查若仍不合格,將處新台幣6萬元到2億元罰鍰,未依規定投保產品責任險則會開罰3萬元到3百萬元。
一名網友昨天晚間在「爆料公社」網站發文,表示與家人到連鎖壽司店用晚餐,吃到第2塊花壽司時竟發現活生生的蛞蝓,讓人質疑是否因為食安事件的風頭過了,餐廳不再重視衛生。
台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁今天透過媒體群組表示,將派員針對商家的產品責任險、是否符合食品良好衛生規範準則進行稽查,並加強查核人員及作業場所衛生、病媒防治。
她指出,若發現缺失將限期改善,屆期複查若仍不合格,將處新台幣6萬元到2億元罰鍰,未依規定投保產品責任險則會開罰3萬元到3百萬元。
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