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2024-06-14 | 中央社

北市補助國小生吃友善飼養雞蛋 每學期供應1次

台北市教育局今天指出,為提升動物保護及動物福利觀念,編列每年170萬元預算,補助國小學生每學期吃1次友善飼養雞蛋,並以完整全蛋方式供應,後續再擴大補助至國中。

台北市教育局今天發布新聞稿表示,校園營養午餐即日起導入友善飼養雞蛋,先從全市142所國小開始,每學期補助1次,每年所需經費約新台幣170萬元,預計下學年度擴大供應至國中及完全中學。

教育局指出,有別於蛋料理常見的炒蛋或蒸蛋,友善飼養雞蛋將以完整全蛋方式供應,並搭配食農教育課程,提升學生動物福利及動物保護觀念。

教育局表示,友善飼養雞蛋來源將透過台北農產運銷公司,採經過認證且是室內平面飼養、母雞可在室內自由活動及覓食、設有產蛋箱的牧場,確保食材安全性。

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