2024-07-19 | 中央社
全台首發可可碳標籤在屏東 周春米:齊步世界永續
屏東的南國天物運銷合作社參與環境部農產品碳足跡盤查,經2年多獲碳足跡認證,是全台首發碳標籤的可可,屏東縣長周春米表示,屏東可可站上世界舞台,與世界永續腳步一起走。
為實現永續發展目標並促進綠色經濟,南國天物運銷合作社成功取得全台首發具有碳標籤認證的可可,今天舉行記者會,會中也邀請產官學一起倡議永續農業,消費者在享受美味的同時,也能為全球氣候變遷盡一份心力。
周春米接受媒體訪問指出,屏東可可種植面積約200公頃,小而美、精而巧,從可可樹到加工廠間的距離都在屏東,屏東巧克力能得到碳標籤,往淨零碳排方向協力前進,讓屏東巧克力站上世界舞台,跟著世界永續腳步一起走。
南國天物運銷合作社理事長邱濬宇表示,屏東可可是永續產業,此次共有100%巧克力磚、95%巧克力磚、85%巧克力磚、75%巧克力磚、65%巧克力磚等5種產品獲碳標籤,未來仍會持續努力朝向淨零碳排。
創新綠活科技有限公司執行長、可可媽媽陳麗萍則說,碳標籤取得不易,要縝密盤點並記錄巧克力從種植、成品、包裝到運送的完整碳足跡排放量,未來也有助於消費者採購及肯定。
縣府提及,屏東巧克力以獨特的酸香與尾韻征服了國際賽事評審,近年透過盤點、品牌形塑及整合行銷等策略,不斷提升產業水平,並引入循環經濟新思維,充分利用可可樹多元應用,開發出如可可舒緩膏和啤酒等高附加價值產品,展現出獨特的產業模式,此次南國天物運銷合作社獲得碳標籤認證,開創了屏東巧克力的新篇章。
為實現永續發展目標並促進綠色經濟,南國天物運銷合作社成功取得全台首發具有碳標籤認證的可可,今天舉行記者會,會中也邀請產官學一起倡議永續農業,消費者在享受美味的同時,也能為全球氣候變遷盡一份心力。
周春米接受媒體訪問指出,屏東可可種植面積約200公頃,小而美、精而巧,從可可樹到加工廠間的距離都在屏東,屏東巧克力能得到碳標籤,往淨零碳排方向協力前進,讓屏東巧克力站上世界舞台,跟著世界永續腳步一起走。
南國天物運銷合作社理事長邱濬宇表示,屏東可可是永續產業,此次共有100%巧克力磚、95%巧克力磚、85%巧克力磚、75%巧克力磚、65%巧克力磚等5種產品獲碳標籤,未來仍會持續努力朝向淨零碳排。
創新綠活科技有限公司執行長、可可媽媽陳麗萍則說,碳標籤取得不易,要縝密盤點並記錄巧克力從種植、成品、包裝到運送的完整碳足跡排放量,未來也有助於消費者採購及肯定。
縣府提及,屏東巧克力以獨特的酸香與尾韻征服了國際賽事評審,近年透過盤點、品牌形塑及整合行銷等策略,不斷提升產業水平,並引入循環經濟新思維,充分利用可可樹多元應用,開發出如可可舒緩膏和啤酒等高附加價值產品,展現出獨特的產業模式,此次南國天物運銷合作社獲得碳標籤認證,開創了屏東巧克力的新篇章。
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