2024-08-05 | 中央社
台南龍眼蜂蜜評鑑 獲獎蜂農產品供不應求
113年度台南市國產龍眼蜂蜜評鑑共有24名蜂農獲獎,市府農業局今天在民治市政中心舉辦頒獎典禮。由於今年龍眼受天候影響開花率低,蜂蜜產量減少,獲獎蜂農產品呈供不應求情形。
台南市長黃偉哲在頒獎典禮致詞表示,今年由於氣候影響,農業部已將台南龍眼及蜂蜜都列為受天然災害補助區域,蜂蜜產量雖然不多,但經專家鑑定,品質還是非常好,能夠獲獎就是最好的蜂蜜,根據評審評鑑,台南蜂蜜在全台灣蜂蜜評比中表現也很好,希望民眾可多認識、愛用台南蜂蜜。
黃偉哲強調,今年受到氣候影響,龍眼開花率偏低,導致龍眼蜂蜜產量減少,顯得更加珍貴,也感謝蜂農用心奉獻於養蜂產業,兼顧健康安全及友善環境,不斷提升蜂蜜品質,市府也會盡力要將最甜蜜、優質龍眼蜂蜜推薦給消費者。
主辦台南市國產龍眼蜂蜜評鑑的東山區農會總幹事余淑琴表示,台南龍眼種植面積約3691公頃,今年受氣候影響,每滴蜂蜜都彌足珍貴,且得獎蜂蜜都經過農藥殘留檢測,確保無食安疑慮,蜂農甫獲獎,生產的蜂蜜就被訂購一空,呈現供不應求狀態,台南市國產龍眼蜂蜜評鑑已成為品質和銷售保證。
台南市政府農業局提供資料指出,為鼓勵蜂農生產健康安全的龍眼蜂蜜及協助蜂農銷售,並嚴格把關食安,維護消費者權益,將持續支持龍眼蜂蜜評鑑,民眾購買時可認明國產蜂產品標章及產銷履歷農產品標章,支持真正的國產優質蜂蜜。
台南市長黃偉哲在頒獎典禮致詞表示,今年由於氣候影響,農業部已將台南龍眼及蜂蜜都列為受天然災害補助區域,蜂蜜產量雖然不多,但經專家鑑定,品質還是非常好,能夠獲獎就是最好的蜂蜜,根據評審評鑑,台南蜂蜜在全台灣蜂蜜評比中表現也很好,希望民眾可多認識、愛用台南蜂蜜。
黃偉哲強調,今年受到氣候影響,龍眼開花率偏低,導致龍眼蜂蜜產量減少,顯得更加珍貴,也感謝蜂農用心奉獻於養蜂產業,兼顧健康安全及友善環境,不斷提升蜂蜜品質,市府也會盡力要將最甜蜜、優質龍眼蜂蜜推薦給消費者。
主辦台南市國產龍眼蜂蜜評鑑的東山區農會總幹事余淑琴表示,台南龍眼種植面積約3691公頃,今年受氣候影響,每滴蜂蜜都彌足珍貴,且得獎蜂蜜都經過農藥殘留檢測,確保無食安疑慮,蜂農甫獲獎,生產的蜂蜜就被訂購一空,呈現供不應求狀態,台南市國產龍眼蜂蜜評鑑已成為品質和銷售保證。
台南市政府農業局提供資料指出,為鼓勵蜂農生產健康安全的龍眼蜂蜜及協助蜂農銷售,並嚴格把關食安,維護消費者權益,將持續支持龍眼蜂蜜評鑑,民眾購買時可認明國產蜂產品標章及產銷履歷農產品標章,支持真正的國產優質蜂蜜。
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