2024-08-12 | 中央社
景文科大攜手家扶辦茶頭鹿多重宇宙夏令營
在炎炎夏日,一群來自三重家扶中心的可愛小朋友,在英仕教育基金會與教育部的贊助下,參加景文科技大學舉辦的2024愛布釋手Ⅹ茶頭鹿的多重宇宙兩天1夜的夏令營活動;在扶輪青年社團的熱情帶領下,期待讓孩子在最自然的狀態下領略茶產業,在專心泡茶中學會靜以自處;此外,並藉由穿梭在多重空間的探索與親身體驗手作的學習,能認識茶產業的這項職業~投路、頭鹿,從而認識自我職涯適性。
活動第一站抵達位於北市的天仁茶文化館,小朋友聽到了飲茶文化的歷史、認識本土台灣特色茶、並學習到泡好一壺茶、調製健康珍珠奶茶及奉茶禮儀;看到小朋友在奉茶時所展現的優雅、大方與安定神情,籌劃營隊的景文科大王忠孝組長說,透過學習奉茶,體會茶文化中蘊含的感恩精神,自然養成良好的姿勢與儀態與懂得待人接物的道理,並且學會欣賞並與他人分享;期許在夏令營活動後,小朋友在家也能透過泡茶、奉茶,跟父母長輩多些互動,進而感謝辛苦家人。
營隊第2日上午,請來了專業茶師,也是全國最年輕的新北市石碇茶業產銷班周呈毅班長,介紹了文山包種茶、清新烏龍茶、蜜香紅茶及東方美人茶的品鑑方式、還製作沁涼一夏的茶凍、並將茶葉變成茶包;而在品嚐自己茶包泡的茶湯時,家扶的邱小妹妹表示,這是第一次飲用自己做的茶包,感覺特別芳香好喝,今晚回家要用所製作的茶包,泡茶給家人一起享用。
認識茶葉一定要走到茶園,營隊開拔到「文山農場」,在大自然的茶園裡,透過參觀與專人導覽,進一步認識茶葉的種植與生態;此外,讓學員們動手採茶、挑茶,還DIY製作茶香冰棒,認識從產地到餐桌製茶的每個過程,從嗅覺來認識茶香,使小朋友更認識茶飲食物的來源與辛苦的製作過程,抑是食農教育的一環。
營隊活動期間時逢父親節,在晚間特別編排了最深的記憶與感恩有您的兩項手做、手寫與手繪課程;提供給每個小朋友一個畫框,運用各種不同顏色的輕黏土及工具,讓他們在畫框裡面捏出對家人最印象深刻的記憶;此外,藉由感謝卡,讓孩子將自己的感恩與感謝寫在卡片上,送給疼愛自己的家人與親人。
活動第一站抵達位於北市的天仁茶文化館,小朋友聽到了飲茶文化的歷史、認識本土台灣特色茶、並學習到泡好一壺茶、調製健康珍珠奶茶及奉茶禮儀;看到小朋友在奉茶時所展現的優雅、大方與安定神情,籌劃營隊的景文科大王忠孝組長說,透過學習奉茶,體會茶文化中蘊含的感恩精神,自然養成良好的姿勢與儀態與懂得待人接物的道理,並且學會欣賞並與他人分享;期許在夏令營活動後,小朋友在家也能透過泡茶、奉茶,跟父母長輩多些互動,進而感謝辛苦家人。
營隊第2日上午,請來了專業茶師,也是全國最年輕的新北市石碇茶業產銷班周呈毅班長,介紹了文山包種茶、清新烏龍茶、蜜香紅茶及東方美人茶的品鑑方式、還製作沁涼一夏的茶凍、並將茶葉變成茶包;而在品嚐自己茶包泡的茶湯時,家扶的邱小妹妹表示,這是第一次飲用自己做的茶包,感覺特別芳香好喝,今晚回家要用所製作的茶包,泡茶給家人一起享用。
認識茶葉一定要走到茶園,營隊開拔到「文山農場」,在大自然的茶園裡,透過參觀與專人導覽,進一步認識茶葉的種植與生態;此外,讓學員們動手採茶、挑茶,還DIY製作茶香冰棒,認識從產地到餐桌製茶的每個過程,從嗅覺來認識茶香,使小朋友更認識茶飲食物的來源與辛苦的製作過程,抑是食農教育的一環。
營隊活動期間時逢父親節,在晚間特別編排了最深的記憶與感恩有您的兩項手做、手寫與手繪課程;提供給每個小朋友一個畫框,運用各種不同顏色的輕黏土及工具,讓他們在畫框裡面捏出對家人最印象深刻的記憶;此外,藉由感謝卡,讓孩子將自己的感恩與感謝寫在卡片上,送給疼愛自己的家人與親人。
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