2024-09-20 | 中央社
零嘴蠟瓶糖涉違法賣 專家:吃了恐禍從口入
中國零嘴「蠟瓶糖」近期在台灣也能買到。食品專家今天提醒,這類產品以碳水化合物及鮮艷色素為主,吃多恐影響孩童身心,且台灣沒有核准輸入涉違法販賣,吃了可能禍從口入。
中國爆紅零嘴蠟瓶糖標榜「手作」,且號稱以「蜂蠟」製成外膜,中間包裹糖漿或果醬,但多數外包裝沒有相關標示,甚至是散裝,實際來源不明,掀起食安疑慮。
最近這款零食在台灣網購平台也能看到,宜蘭大學學術副校長、食品加工專家謝昌衛今天接受媒體電訪提醒,就營養層面來看,這款產品並不具有基本營養訴求,大部分是碳水化合物,加上顏色豐富,可能含有過度的食品添加物或相關色素,長期食用恐影響小朋友身心發展或造成肝腎損傷,應避免大量食用。
此外,衛生福利部次長林靜儀曾在臉書示警,近年蜂蜜產量銳減,「有那麼大量且價格低廉的蜂蠟可以做零食販售嗎?」謝昌衛也說,若是用其他化學物質替代,在食品衛生安全方面恐難以嚴格把關,到底是不是完全符合食品等級。
「重點是,台灣並未允許這類型產品進口。」謝昌衛強調,現在市面產品都是違法販售,沒有經過政府審核,並不是其他國家吃了沒有問題,台灣就一定沒疑慮,各國食安法規不盡相同,消費者憑感覺或運氣選購相當危險,若跑到國外嚐鮮,這是個人選擇,無法阻擋。
台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌說明,理論上食用蠟並不會吸收,應不會造成危害,若是工業蠟,裡面可能含重金屬如汞、鉛,或色素危害等;相關糖果的風險高低目前無法判斷,即便有人聲稱是蜂蠟包裹,難以確認是否會引起消化不良等腸胃症狀。
衛福部食藥署副署長林金富日前指出,食藥署查詢邊境報驗系統(IFI)並沒有相關蠟瓶糖的報驗紀錄,目前在台灣市面上販售的蠟瓶糖,極有可能已經違反食安法規定,涉嫌規避查驗,依法可處新台幣3萬至300萬元罰鍰。
中國爆紅零嘴蠟瓶糖標榜「手作」,且號稱以「蜂蠟」製成外膜,中間包裹糖漿或果醬,但多數外包裝沒有相關標示,甚至是散裝,實際來源不明,掀起食安疑慮。
最近這款零食在台灣網購平台也能看到,宜蘭大學學術副校長、食品加工專家謝昌衛今天接受媒體電訪提醒,就營養層面來看,這款產品並不具有基本營養訴求,大部分是碳水化合物,加上顏色豐富,可能含有過度的食品添加物或相關色素,長期食用恐影響小朋友身心發展或造成肝腎損傷,應避免大量食用。
此外,衛生福利部次長林靜儀曾在臉書示警,近年蜂蜜產量銳減,「有那麼大量且價格低廉的蜂蠟可以做零食販售嗎?」謝昌衛也說,若是用其他化學物質替代,在食品衛生安全方面恐難以嚴格把關,到底是不是完全符合食品等級。
「重點是,台灣並未允許這類型產品進口。」謝昌衛強調,現在市面產品都是違法販售,沒有經過政府審核,並不是其他國家吃了沒有問題,台灣就一定沒疑慮,各國食安法規不盡相同,消費者憑感覺或運氣選購相當危險,若跑到國外嚐鮮,這是個人選擇,無法阻擋。
台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌說明,理論上食用蠟並不會吸收,應不會造成危害,若是工業蠟,裡面可能含重金屬如汞、鉛,或色素危害等;相關糖果的風險高低目前無法判斷,即便有人聲稱是蜂蠟包裹,難以確認是否會引起消化不良等腸胃症狀。
衛福部食藥署副署長林金富日前指出,食藥署查詢邊境報驗系統(IFI)並沒有相關蠟瓶糖的報驗紀錄,目前在台灣市面上販售的蠟瓶糖,極有可能已經違反食安法規定,涉嫌規避查驗,依法可處新台幣3萬至300萬元罰鍰。
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