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2024-09-24 | 中央社

新北山藥採收季到 市府推小旅行享親挖樂趣

新北市農業局今天指出,新北「健康三寶」之一的山藥進入採收季,農業局將與雙溪區公所合作辦理一日小旅行活動,歡迎民眾享受美食及親自挖山藥樂趣。

農業局今天與雙溪區公所舉辦山藥上市記者會,共同推廣東北角山藥料理及低碳之旅。

雙溪區公所區長林銚傑表示,10月5日至10月26日期間將辦理「新北山藥-海陸珍寶嘉年華」活動,將推出10梯次的一日小旅行,預定明天上午10時起開放網路報名。

他指出,海陸珍寶嘉年華旅程規劃,串連三貂嶺生態友善隧道及雙溪老街、舊草嶺隧道等景點,還有親手挖掘山藥、漫步山藥田園等亮點,以及參觀福隆國際沙雕藝術季,享受海岸、沙灘及山藥料理。

農業局長諶錫輝表示,市府輔導農會辦理山藥評鑑、展售會,並與飯店合作開創山藥創意料理,歡迎民眾到東北角吃在地的山藥料理美食,以促進農業永續發展。

新北「健康三寶」,分別是綠竹筍、甘藷及山藥。
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