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2024-12-20 | 中央社

臺東產銷履歷鳳梨釋迦 東臺灣水果加工品限時展售

農糧署東區分署為加強推廣鳳梨釋迦與東臺灣水果加工品於都會區與國際觀光客之能見度,輔導有限責任臺東縣富農農產運銷合作社自12 月15 日起,於宜蘭縣五星級之礁溪長榮鳳凰飯店大廳設櫃,推廣來自東臺灣的產銷履歷鳳梨釋迦及多款水果加工品,現場還提供試吃,為期20 天,誠邀全國民眾踴躍前往選購,感受來自東臺灣的農特產品魅力。

產銷履歷驗證加持 國產番荔枝衛生安全有保障

東區分署說明,鳳梨釋迦主要產地為臺東縣,每年的12月至翌年4月為主要產季,113年臺東縣番荔枝種植面積約4,962公頃 (含鳳梨釋迦及大目釋迦),為最具當地特色的水果之一,近年農民為提升果品安全及保障消費者權益,在農糧署輔導下積極辦理產銷履歷驗證,截至12月19日番荔枝驗證面積已逾1,457公頃,期能讓消費者買的放心、吃得安心。

歲末送禮首選 東臺灣水果加工品營養又安心

東區分署表示,今年雖歷經多個颱風侵擾,在農民的努力下,鳳梨釋迦仍如期上市,與國人共慶歲末佳節。鳳梨釋迦的名稱寓意美好,其名字象徵好「釋」連年、好「釋」回「迦」…等,其風味酸甜且兼具營養味美的特點,更使鮮果禮盒成為年終送禮的首選;此外,農糧署為果品多元利用及提升韌性,積極輔導推動鳳梨釋迦加工,已研發相當多元的加工產品,如冰品、凍果(乾)、果泥、果乾、軟糖、果醋、果凍及酒品等,提供消費者更多元的選擇。本次有限責任臺東縣富農農產運銷合作社販售的鳳梨釋迦鮮果皆為產銷履歷驗證果,果形碩大美觀、品質優良且衛生安全有保障。此外,現場還有販售相關水果加工品如鳳梨釋迦軟糖、紅柚軟糖、梅子蜜餞及優質金桔蜜餞等,原料皆是來自純淨的東臺灣,品質優越且數量有限,籲請全國民眾多加選購。
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