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2025-01-09 | 中央社

高麗菜供應充足 農糧署估近期半顆零售低於50元

近期冬季蔬菜持續採收,菜價變便宜了,去年10月上旬到12月中旬栽種的高麗菜陸續上市,高麗菜近日批發價每公斤在新台幣15元上下,農糧署預計零售價半顆近期可低於50元。

農糧署監控高麗菜栽種量,每月上、中、下旬統計,去年10月起到12月中旬,除了10月中旬、11月上旬為紫色燈號(超種),其餘6旬都是紅色燈號(達警戒值)。12月下旬就恢復為黃色燈號,在正常栽種量範圍內。

農糧署官網也顯示,台北果菜批發市場近日高麗菜交易均價(批發價)已經落在每公斤15元上下,零售通路目前零售價半顆仍要50元,雖然比之前的60元低,但對比交易均價仍偏高。

農業部農糧署副署長姚志旺告訴中央社記者,零售價比較慢反映,近期會慢慢回跌,半顆會低於50元。

高麗菜批發價走低,但栽種量高峰期維持到去年12月中旬,姚志旺說,高麗菜栽種約2個半月後收成,農業部已不補貼蓄意超種引發的價格崩盤,因此盤商綁定產區栽種的高峰期到去年12月下旬就止步,估計不致於賠本。
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