2025-01-13 | 中央社
雲科大攜手展鮮農產 榮獲第34屆全國十大神農模範農民總統頒獎肯定
國立雲林科技大學產業輔導及青創育成中心,輔導進駐廠商展鮮農產生技股份有限公司的牛番茄產業創新成果,於第34屆全國十大神農及模範農民表揚典禮中,榮獲賴清德總統親自頒獎,備受高度肯定。
本次典禮由總統親自出席,表揚在智慧農業、環境友善及食品安全等領域表現卓越的得獎者。展鮮農產生技股份有限公司的鍾建展先生,長期致力於牛番茄產業的發展,透過契作模式集結超過百位農民,並導入IQF急速冷凍技術與HPP高壓冷殺菌技術,不僅有效解決農產過剩問題,還成功推出如梅蜜番茄飲等創新產品,外銷至東南亞,為臺灣農業開創國際市場。
展鮮農產生技進駐雲科大育成中心,合作共同開發牛番茄凍乾產品,育成中心不僅在產品健康研發與口味優化上提供技術支持,為傳統農業注入科技創新與高附加價值,提供民眾健康食物的最佳選擇,目前已經火紅上架販售,頗受好評。展鮮農產生技亦在永續經營上不遺餘力,積極創造在地就業機會,並推廣食農教育,吸引青年返鄉投身農業,改變社會對傳統農業的刻板印象。
雲科大產學長及產業輔導及青創育成中心主任郭昭吟表示,育成中心一直以來致力於支持地方產業發展,特別是透過小批量產的合作模式,幫助農產業注入創新元素,推動智慧農業升級。未來,雲科大將持續與展鮮農產攜手合作,讓臺灣農業技術與產品在國際市場上占有一席之地,歡迎各行業加入雲科大育成中心輔導行列。
本次典禮由總統親自出席,表揚在智慧農業、環境友善及食品安全等領域表現卓越的得獎者。展鮮農產生技股份有限公司的鍾建展先生,長期致力於牛番茄產業的發展,透過契作模式集結超過百位農民,並導入IQF急速冷凍技術與HPP高壓冷殺菌技術,不僅有效解決農產過剩問題,還成功推出如梅蜜番茄飲等創新產品,外銷至東南亞,為臺灣農業開創國際市場。
展鮮農產生技進駐雲科大育成中心,合作共同開發牛番茄凍乾產品,育成中心不僅在產品健康研發與口味優化上提供技術支持,為傳統農業注入科技創新與高附加價值,提供民眾健康食物的最佳選擇,目前已經火紅上架販售,頗受好評。展鮮農產生技亦在永續經營上不遺餘力,積極創造在地就業機會,並推廣食農教育,吸引青年返鄉投身農業,改變社會對傳統農業的刻板印象。
雲科大產學長及產業輔導及青創育成中心主任郭昭吟表示,育成中心一直以來致力於支持地方產業發展,特別是透過小批量產的合作模式,幫助農產業注入創新元素,推動智慧農業升級。未來,雲科大將持續與展鮮農產攜手合作,讓臺灣農業技術與產品在國際市場上占有一席之地,歡迎各行業加入雲科大育成中心輔導行列。
最新生活新聞
-
-
台中推「好樣市集」青創品牌 盼成創業實戰平台
(28 分鐘前) -
嘉義縣失智友善社區再+1 衛生局打造溪口鄉失智友善環境
(33 分鐘前) -
統測第一天缺考率5.51% 全教會指彰化考場監考失誤
(50 分鐘前) -
高雄大遠百「反毒小英雄及小小警察」活動 順勢推出母親節超狂優惠
(53 分鐘前)