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2025-03-14 | 中央社

暨大管理學院攜手瑞士教育集團 簽署雙聯學制 打造國際飯店與觀光管理人才

(中央社訊息服務20250314 17:02:46)國立暨南國際大學管理學院近日正式與瑞士教育集團(Swiss Education Group, SEG)簽署雙聯學位合作協議,為管理學院的學生開啟進軍國際飯店管理與觀光產業的絕佳機會。本次合作涵蓋SEG旗下四所世界頂尖的飯店與餐旅管理學校,包括SHMS瑞士旅館管理大學(Swiss Hotel Management School)、HIM瑞士蒙特勒飯店工商管理大學(Hotel Institute Montreux)、Cesar Ritz 凱薩里茲飯店管理大學(Cesar Ritz Colleges Switzerland)與CAAS 瑞士廚藝管理大學(Culinary Arts Academy Switzerland)。

透過這項雙聯學制,暨大管理學院的學生,包括國際企業學系、經濟學系、以及對飯店與觀光產業有興趣的管理學院學生,將有機會在瑞士進修一年,並同時獲得暨大學位、SEG旗下任一大學的學位,以及SEG合作夥伴—英國University of Derby的學位,為未來職涯發展增添極具國際競爭力的學歷與專業認證。此次合作由暨大曾永平副校長協同觀光休閒與餐旅管理學系黃裕智主任與國際事務處龎鳳嫺組長親赴瑞士,拜會SEG旗下各校區,深入了解課程設計、實務訓練模式及業界合作機會,並正式簽署合作協議,確保雙聯學制的順利推動。

瑞士教育集團(SEG)成立於1982年,是全球最具影響力的飯店管理教育機構之一,專精於高端飯店管理、國際觀光、餐飲管理與廚藝藝術,擁有來自110個國家的6,000名學生,校區遍布瑞士法語區與德語區。該集團旗下四所大學在2024年QS世界大學排名「餐旅及休閒管理」領域均名列全球前七,其中SHMS瑞士旅館管理大學更排名全球第二,並在學術聲譽方面獲全球第四的高度評價。SEG的教育模式結合理論課程與實務訓練,學生在學期間即有機會進入全球頂級飯店實習,例如四季酒店(Four Seasons)、麗思卡爾頓(Ritz-Carlton)、萬豪國際(Marriott International)等國際知名品牌,畢業後即可直接進入全球高端餐旅與管理領域發展。

本次簽署的學士3+1與碩士1+1雙聯學制,將讓暨大管理學院的學生,包括國際企業學系、經濟學系,以及有志於飯店管理與觀光產業的學生,擁有與全球頂尖飯店管理專家學習的機會。學生可選擇在SHMS瑞士旅館管理大學、HIM瑞士蒙特勒飯店工商管理大學、Cesar Ritz 凱薩里茲飯店管理大學或CAAS瑞士廚藝管理大學進修,並完成指定課程,畢業後將同時獲得國立暨南國際大學學士學位、SEG旗下學校(SHMS、HIM、Cesar Ritz、CAAS)學士學位,以及英國University of Derby學士學位。這項三學位制度,不僅讓學生在學歷上具備強大國際競爭力,更能獲得實務導向的專業培訓,進一步提升其在全球管理與觀光產業的就業機會。

暨大管理學院一直致力於推動跨領域學習,此次雙聯學制特別開放給管理學院學生,能夠透過跨域學習,取得更全面的專業知識與實務經驗。國際企業學系學生可透過此計畫,深入了解國際飯店與品牌管理,學習高端企業經營模式與全球市場策略。經濟學系學生可結合其經濟學背景,專攻飯店與觀光產業的財務管理與投資分析,強化自身在國際產業經濟分析的能力。觀光休閒與餐旅管理學系學生則可透過SEG的專業培訓,進一步專精於飯店營運、旅遊管理、精品餐飲與高端款待產業,畢業後無縫接軌國際市場。

暨大校長武東星表示,暨大一直以「兼具在地實踐與國際思維的綜合型大學」為發展目標,希望培養兼具專業能力與國際視野的人才。本次與SEG的雙聯學制合作,將進一步擴展管理學院學生的全球學習與就業機會。武校長指出,隨著國際觀光與飯店產業的快速發展,具備跨文化溝通能力、管理知識與國際實務經驗的專業人才需求日益提升。透過本次合作,暨大學生將能夠在全球最頂級的飯店學府學習,與來自世界各國的優秀學子交流,並在畢業後立即進入國際市場,成為全球款待與觀光產業的菁英人才。

暨大長期致力於國際化發展,目前已與全球近百所大學建立合作關係,涵蓋歐洲、美洲與亞洲等地,並透過雙聯學位、交換生計畫與國際實習等多元國際學習機制,為學生打造更完善的跨國學習機會。本次與SEG的雙聯學制,將於2025學年度正式啟動,首批學生將有機會前往瑞士,展開世界級的飯店管理與觀光產業進修旅程,取得國際認可的學位,並累積業界實務經驗。未來,暨大將持續拓展國際合作,提供更多具國際競爭力的學習機會,讓學生不僅在台灣擁有優質教育資源,更能在全球舞台上發光發熱,為管理與觀光產業培養新世代的國際人才。
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