2025-03-17 | 中央社
推廣澎湖海菜 縣長陳光復代言盼提升競爭力
澎湖野生海菜盛產,縣長陳光復今天前往澎湖海菜推廣中心,化身代言人全力推廣澎湖野生海菜,為在地產業注入新活力,提升澎湖農漁產業的競爭力。
澎湖每年冬季東北季風吹起,各沿岸礁岩海岸潮間帶,都會生長出野生海菜,島上的民眾有以徒手撿拾、或用竹片、彎月形不鏽鋼條下海溜海菜、或以網具現撈,成為民眾休閒的工作之一,今年由於接連的寒流低溫,讓海菜生長特別好,只要天氣許可,各潮間帶海域都可見溜海菜的場景。
澎湖縣長陳光復今天在農漁局長陳高樑等人陪同下,前往澎湖海菜推廣中心,了解海菜採收,體驗清洗與曬海菜及品嚐新鮮野生海菜的獨特風味,對於海菜深具市場開發潛力,還化身代言人推廣澎湖野生海菜。
陳光復對海菜推廣中心長年深耕在地海菜產業、行銷至日本、澳洲等國的努力表示肯定,並鼓勵持續拓展海外市場,進一步提升澎湖海菜的國際競爭力。
澎湖縣農漁局表示,澎湖冬季有「三金」產業,包括有白金之稱的土魠、黑金的紫菜、綠金的海菜,其中海菜在冬季短短2、3個月內的生長期,年產量逾20萬斤,由於營養價值高,除了一般的家庭料理外,廣泛應用於食品加工與高營養的健康食品。
澎湖每年冬季東北季風吹起,各沿岸礁岩海岸潮間帶,都會生長出野生海菜,島上的民眾有以徒手撿拾、或用竹片、彎月形不鏽鋼條下海溜海菜、或以網具現撈,成為民眾休閒的工作之一,今年由於接連的寒流低溫,讓海菜生長特別好,只要天氣許可,各潮間帶海域都可見溜海菜的場景。
澎湖縣長陳光復今天在農漁局長陳高樑等人陪同下,前往澎湖海菜推廣中心,了解海菜採收,體驗清洗與曬海菜及品嚐新鮮野生海菜的獨特風味,對於海菜深具市場開發潛力,還化身代言人推廣澎湖野生海菜。
陳光復對海菜推廣中心長年深耕在地海菜產業、行銷至日本、澳洲等國的努力表示肯定,並鼓勵持續拓展海外市場,進一步提升澎湖海菜的國際競爭力。
澎湖縣農漁局表示,澎湖冬季有「三金」產業,包括有白金之稱的土魠、黑金的紫菜、綠金的海菜,其中海菜在冬季短短2、3個月內的生長期,年產量逾20萬斤,由於營養價值高,除了一般的家庭料理外,廣泛應用於食品加工與高營養的健康食品。
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