2025-05-06 | 中央社
澳洲豬肉檢出萊劑 北市啟動豬肉抽驗、標示查核
澳洲進口豬肉檢出萊克多巴胺,雖符合標準已引發關注。台北市衛生局今天表示,即日起至5月底啟動專案,將至傳統市場、餐飲及連鎖通路抽驗豬肉20件,並查核原產地標示300件。
因應日前從澳洲進口冷凍豬腳檢出0.001ppm 萊克多巴胺,雖低於標準的0.01ppm,但已引發關注。台北市衛生局發布資訊指出,即日起啟動豬肉標示查核暨抽驗專案,時間到5月底止。
關於執行內容,衛生局科長林冠蓁說,將針對轄內傳統市場、超市、量販店及餐飲業等各類通路,抽驗20件豬肉產品,檢測乙型受體素(萊克多巴胺),同步查核豬肉原料原產地標示300件,藉此確認業者有正確標示、來源清楚揭示。
此外,衛生局統計,台北市自民國110年至114年第1季,共抽驗豬肉產品656件,檢驗含萊克多巴胺等21項乙型受體素的動物用藥,殘留檢驗結果都符合規定。
同期豬肉產品標示查核共2萬2600件,查獲26件標示不符規定,均已依法裁罰。上述資訊刊登在台北市食材登錄平台「肉品稽查抽驗專區」。
因應日前從澳洲進口冷凍豬腳檢出0.001ppm 萊克多巴胺,雖低於標準的0.01ppm,但已引發關注。台北市衛生局發布資訊指出,即日起啟動豬肉標示查核暨抽驗專案,時間到5月底止。
關於執行內容,衛生局科長林冠蓁說,將針對轄內傳統市場、超市、量販店及餐飲業等各類通路,抽驗20件豬肉產品,檢測乙型受體素(萊克多巴胺),同步查核豬肉原料原產地標示300件,藉此確認業者有正確標示、來源清楚揭示。
此外,衛生局統計,台北市自民國110年至114年第1季,共抽驗豬肉產品656件,檢驗含萊克多巴胺等21項乙型受體素的動物用藥,殘留檢驗結果都符合規定。
同期豬肉產品標示查核共2萬2600件,查獲26件標示不符規定,均已依法裁罰。上述資訊刊登在台北市食材登錄平台「肉品稽查抽驗專區」。
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