中興大學攜手新光人壽打造有機食農市集 共譜永續農業與綠色公益新篇章

國立中興大學有機農業推動中心長期致力於有機農業推廣，為深化永續飲食理念、支持臺灣有機農業發展，今(114)年受農糧署委託辦理之「有機農產品經營者輔導媒合計畫」特與新光人壽攜手合作，於5月16至17日在臺北新光摩天大樓廣場共同舉辦「新光小農市集×興大有機饗宴|有機好食光」活動。此次活動為有機農業推動中心首度跨域至臺北，融入有機食農教育主題，號召來自全臺12縣市、16家有機農產品經營者齊聚臺北，體現產官學三方共同推動食農共好、實踐永續價值的具體行動。

有機農業推動中心主任陳志峰院長表示︰「本中心至今已協助輔導成立10處有機農業促進區，此次特邀面積最大的臺東縣關山鎮「梓園有機農業促進區」共襄盛舉，呈現臺東有機特色給北部民眾認識。除此之外，本次活動聚焦三大亮點，展現有機農業推動政策與成果。」

【重量級見證，力挺臺灣有機農業發展】今特邀農糧署陳啓榮副署長及有機農業推動大使游錫堃前院長共同見證由國立中興大學蔡清標副校長、有機農業推動中心主任陳志峰院長與新光人壽壽以祥副總經理共同簽署「有機好食光食農共好策略合作意向書」，合作內容涵蓋有機產業推動、永續飲食、續食公益與ESG實踐等。其中有機農業推動中心持續媒合有機小農與新光人壽，響應支持「新光小農上菜－續食計畫」，號召有機小農捐贈優質的有機食材給臺北市臻佶祥社會服務協會，透過實際行動關懷弱勢、推廣減碳理念，彰顯有機農業關注共好與永續的核心價值。

【打造北部有機新據點，接軌農業與都市生活】本次活動位於北部核心地標新光摩天大樓廣場，嚴選百餘項有機生鮮蔬果、畜產至加工品物產，由有機小農直接與消費者對話，分享有機理念。帶領民眾深入理解有機農業、環境保育與綠色生活方式。

【沉浸式「有機五感體驗」-吃在地、食當季】市集規劃四大主題，包含有機食材故事、有機茶五感體驗、有機艾草DIY、生態友善繪本互動，讓民眾從聽、視、嗅、味、觸等感官認識土地與食物的關聯，落實「吃在地、食當季」理念，從生活實踐永續。

本次「新光小農市集×興大有機饗宴|有機好食光」活動，不僅有豐富多樣的有機農產品供民眾選購、各式有機食農體驗，現場還有滿額抽獎、闖關及紓壓繪畫，兼具知識與樂趣。農糧署陳啓榮副署長表示︰「臺灣有機農地面積自《有機農業促進法》施行以來持續成長，企業透過實際行動支持有機產業，不僅說明臺灣有機農業蓬勃發展，也進一步推動社會對永續農業的關注與參與。此次活動更讓民眾深入了解有機農產品的產地來源、標章辨識、料理方式及綠色生活的實踐方式，傳遞有機農業對環境永續的重要價值。期盼每位消費者能從日常飲食出發，與有機農業建立更緊密的連結，並將其轉化為實際行動，支持有機農業發展，為永續未來貢獻一份心力。」

各企業單位或機關團體若有採購有機農產品意願及需求，亦可逕行來訊04-22840145#35/rayao@nchu.edu.tw聯繫或填寫「有機服務ESG專案」線上表單。