從國際蔬食文化節出發，實踐尤努斯三零願景

台灣尤努斯基金會係2006年諾貝爾和平獎得主暨孟加拉臨時政府暨台灣尤努斯基金會首席顧問—穆罕默德‧尤努斯教授所授權成立，致力於推廣「零淨碳排放、零貧窮、零失業」三零願景。基金會將於5月16日至19日，參與由人間福報社、社團法人中華福報生活推廣協會主辦—2025國際蔬食文化節，展出於台北世貿。台灣尤努斯基金會透過此次展覽，為每年10月舉辦的「世界蔬食挑戰(EAT4 ENVIRONMENT)」暖身，盼邀請國際與企業串聯，強調實現零淨碳排放的重要行動，攜手民眾共同實踐綠色生活轉型。台灣尤努斯基金會董事長蔡慧玲受邀於大會舞台專題演講「尤努斯三零世界在台實踐」，與關注綠色永續的現場民眾互動。

台灣尤努斯基金會董事長蔡慧玲在專題演講「尤努斯三零世界在台實踐」中分享基金會各項專案與豐碩成功，2024年累積136場活動、影響力近10萬人，透過資源整合推動三零願景不遺餘力，也鼓勵現場民眾發善心做好事、累積個人福報，關注基金會永續活動新知、學習社會型企業的各項知識並實踐於生活中。基金會執行長王絹閔也提到，零淨碳排放的願景不僅可以從物品的重複使用著手，更可以從飲食與不同方向做起，台灣尤努斯創新獎過去也輔導了很多新創組織以多元層面解決環境議題，目前「第五屆台灣尤努斯創新獎」也熱烈徵件至6月6日，邀請年輕朋友用創業與我們攜手改變世界。

攤位現場開放互動體驗，規劃「一起來當蔬菠MAN/WOMAN」活動，讓參與民眾打卡、合影與填寫問卷，也展現個人開始環保飲食的決心。中華品德教育推廣協會名譽理事長明毓法師曾於2024年推薦台灣尤努斯基金會董事長蔡慧玲與執行長王絹閔獲頒「善德獎」，此次親訪基金會攤位，並與基金會董事長蔡慧玲一同舉牌響應三零願景，展現宗教與社會創新的美好連結。

「第五屆台灣尤努斯創新獎」、「第二屆三零行動家」、「第三期三零學院」皆為目前台灣尤努斯基金會針對不同領域規劃且正在進行中的專案活動，基金會執行長王絹閔誠摯邀請社會大眾與企業各界持續關注並參與，支持三零願景與社會型企業理念，讓我們從創新開始，實踐環保生活、邁向永續未來。