漁業署攜手聖德科斯 推「產銷履歷」國產好魚安心享用

為鼓勵國人選購在地、當季、永續的國產優質水產品，農業部漁業署輔導財團法人台灣養殖漁業發展基金會，與長期推廣健康飲食理念的聖德科斯再度合作，力推具「產銷履歷」驗證的國產水產品。即日起至6月24日，消費者於全臺聖德科斯87家門市購買指定產銷履歷水產品，即可享相關折扣優惠。漁業署邀請民眾把握機會選購，品嚐美味之餘，共同支持在地漁業。

產銷履歷從心出發層層把關呷安心漁業署表示，「產銷履歷」驗證的農漁產品具備資訊透明、來源可溯及第三方認證等特點，為消費者提供安心保障。近年來，漁業署積極協助產業拓展多元銷售通路，並聯手優質通路品牌共同推廣國產水產品。本次以「產銷履歷從心出發」為主題，與長期致力於推動有機及健康生活的聖德科斯再度攜手合作，向消費者推廣國產產銷履歷水產品，讓安心好魚更容易購買。

聖德科斯秉持「天然、無毒、少添加」的品牌理念，除積極響應政策導入國產優質水產品外，更透過舉辦小農講座等活動，與漁業署共同推薦在地養殖的安心水產品，鼓勵消費者支持國產、享用當令美味，實踐永續漁業與友善消費的生活方式。

夏季海味新鮮快煮輕鬆上桌品優鱻知名料理達人蔡季芳老師傾情推薦兩道適合夏季的美味海鮮料理：「醬燒魚肚溫沙拉」與「蝦仁抱芙蓉」，為您的餐桌增添清新與健康。前者選用營養豐富的虱目魚肚，搭配洋蔥與特製醬料，鹹香入味，堪稱下飯絕配；後者則以滑嫩蛋液結合當季櫛瓜、杏鮑菇及鮮美大尾蝦仁，炒出輕盈爽口、營養均衡的佳餚，為夏日饗宴注入鮮活滋味。

漁業署誠摯呼籲，選購國產水產品時，請認明以下標章：產銷履歷標章、CAS台灣優良農產品標章、有機農產品標章、溯源水產品追溯條碼；這些標章就像漁民親手遞出的名片，象徵安全與信賴。