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2025-06-13 | 中央社

高雄青農劉彥雯以果醬登上國際舞台 青年回鄉計畫助攻連奪雙金獎

在農業部農村發展及水土保持署主辦、全國中小企業總會執行的「青年回鄉行動獎勵計畫」支持下,高雄青農劉彥雯創立的「小甜心手工果醬」2025年再創佳績,一舉奪下英國與日本「達爾曼世界柑橘果醬大賽」雙金獎,總計抱回2金7銀12銅,展現青年返鄉創業的堅實成果,讓台灣果香飄向國際。

劉彥雯創業初衷源自母愛,為讓患有罕病的女兒安心食用無添加果醬,她親手製作選用高雄旗美、那瑪夏等地的當令水果,強調惜食理念與在地風味,並逐步以法式製法打造品牌。其代表作如「夕陽協奏曲」、「茉莉金柑」與「黎檬香蕉」等,層次豐富、風味獨特,成功建立出屬於台灣的果醬美學。她也積極投入國際競賽,2024年便以「夕陽協奏曲」拿下英國世界果醬大賽滿分金牌,奠定國際地位。

在「青年回鄉行動獎勵計畫」支持下,劉彥雯獲得專業顧問指導、資金補助與通路媒合等多方協助,不僅強化品牌經營能力,也深度連結在地社區,與杉林社區、六龜區公所等單位合作,推出農村體驗活動,融合生態旅遊、果醬製作等行程,成功帶動農村旅遊與青銀合作。其商業模式不僅創造農產品新價值,也促進知識傳承與在地經濟活化,展現了青年返鄉的社會影響力。

2025年,在英國與日本的達爾曼果醬大賽中,劉彥雯憑藉「柚見甜蜜」與「百香茂谷」兩款作品再次奪得金獎,成為台灣唯一連續四年於日本賽奪金的品牌。這份榮耀不僅是個人努力的結晶,更是青年回鄉政策推動下的具體成果。透過中央與地方協力、全國中小企業總會的持續陪伴,台灣更多像劉彥雯一樣的青年,正用創意與行動力為農村注入嶄新生命力,寫下屬於自己的土地故事。
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