2025-06-23 | 中央社
景文科大陪家扶童探索異國風味斑蘭餅乾與調製水蜜桃果茶樂趣
景文科大學生社團創意烘焙社師生,組成的秀秀小寶貝賈桃樂探索團,結合教育部高教深耕扶幼職涯計畫的支持及譚聖道慈善基金會贊助,於2025年6月21日帶領三重家扶中心孩童職涯探索,藉由團扇製作及DIY烘焙餅乾及飲料調製,帶領小朋友做中學、學中做的探索認識烘焙產業,從而認識呷頭路的自我職涯適性。
活動教導製作的吳盺諭說,今日時逢夏至,酷暑開始,扇子是一個逐漸被電扇取代的消暑散熱工具,搖扇雖費力,在醫學提倡左右手平衡運動的現代,藉搖扇消暑節能又作運動,頗有一舉兩得的功效,而用扇子搧涼,傳達了環保與善良的內涵;此外,拿回家後掛在牆上當畫作,也是美美有趣的裝飾品。
隨後教導製作斑蘭餅乾,並裝袋帶回與家人分享;飲調則製作老少咸宜都喜歡的水蜜桃果茶,在調製的過程中,現場互動熱絡、洋溢著歡笑聲;教導製作斑斕餅乾及飲品調製的活動長詹勳育表示,今日製作的斑蘭餅乾,其中的斑蘭葉是東南亞食物常用的天然香草,將斑蘭葉打成汁揉入麵粉中,可以提升香氣及增加視覺吸引力,是我們社團的楊永富指導老師提示我們,可以讓小朋友領略一些異國風味,了解食物的多元性。
帶隊的家扶蕭社工也表示,首先感謝景文科大的學生,願意在假日為弱勢小朋友舉辦職涯適性探索活動,將課業技能學以致用並教導孩童許多關於食材的特性、烘焙技巧以及溫度控制的重要;謝謝景文同學帶給家扶孩子的充實又歡樂的假日;此外,感謝譚聖道慈善基金會的譚爺爺,還送了能與小朋友家人同樂的黏黏樂與競技疊杯玩具,這份禮物,將讓小朋友在回家後,與家人遊玩中,快樂分享今日體驗到的點點滴滴。
活動教導製作的吳盺諭說,今日時逢夏至,酷暑開始,扇子是一個逐漸被電扇取代的消暑散熱工具,搖扇雖費力,在醫學提倡左右手平衡運動的現代,藉搖扇消暑節能又作運動,頗有一舉兩得的功效,而用扇子搧涼,傳達了環保與善良的內涵;此外,拿回家後掛在牆上當畫作,也是美美有趣的裝飾品。
隨後教導製作斑蘭餅乾,並裝袋帶回與家人分享;飲調則製作老少咸宜都喜歡的水蜜桃果茶,在調製的過程中,現場互動熱絡、洋溢著歡笑聲;教導製作斑斕餅乾及飲品調製的活動長詹勳育表示,今日製作的斑蘭餅乾,其中的斑蘭葉是東南亞食物常用的天然香草,將斑蘭葉打成汁揉入麵粉中,可以提升香氣及增加視覺吸引力,是我們社團的楊永富指導老師提示我們,可以讓小朋友領略一些異國風味,了解食物的多元性。
帶隊的家扶蕭社工也表示,首先感謝景文科大的學生,願意在假日為弱勢小朋友舉辦職涯適性探索活動,將課業技能學以致用並教導孩童許多關於食材的特性、烘焙技巧以及溫度控制的重要;謝謝景文同學帶給家扶孩子的充實又歡樂的假日;此外,感謝譚聖道慈善基金會的譚爺爺,還送了能與小朋友家人同樂的黏黏樂與競技疊杯玩具,這份禮物,將讓小朋友在回家後,與家人遊玩中,快樂分享今日體驗到的點點滴滴。
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