市售食品監測 「南方本鮪中油清肉」重金屬超標

衛生福利部食品藥物管理署今天公布最新市售食品中重金屬監測結果，共2項產品不合格，分別是「竹笙」和「南方本鮪中油清肉」，其中「南方本鮪中油清肉」檢出甲基汞超標。

食藥署與地方政府衛生局持續監測國內市售食品中重金屬含量，「114年度市售食品中重金屬監測計畫4到6月執行結果」今天公布。

北區管理中心主任鄭維智接受媒體電訪說明，總計完成抽驗289件食品重金屬，其中1件「南方本鮪中油清肉」產品，檢出重金屬甲基汞5mg/kg（標準：2mg/kg）與規定不符，經地方政府衛生局命業者限期改正後，無產品可供複抽檢驗，後續將加強管理。

另外1件違規產品「竹笙」則是業者自行自中國攜回，未向中央主管機關申請查驗並申報產品資訊，依違反食品安全衛生管理法相關規定，所轄衛生局處新台幣3萬元整罰鍰。

食藥署呼籲，食品業者應依食安法第30條第1項規定，輸入經中央主管機關公告食品、基因改造食品原料、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝及食品用洗潔劑時，應依海關專屬貨品分類號列，向中央主管機關申請查驗並申報其產品有關資訊。

如果沒有申請查驗並申報相關資訊，食藥署表示，依法可處3萬元以上300萬元以下罰鍰，情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠的全部或部分登記事項，或食品業者的登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。