景文科技大學餐飲管理系大洋洲國際烹飪挑戰賽榮獲1特金2金牌

「2025大洋洲國際烹飪藝術挑戰賽」於2025年7月27日（星期日）在大洋洲紐西蘭奧克蘭 Ellerslie Event Centre舉行，共來自英國、日本、澳洲、紐西蘭⋯等九個選手國家參加，本次比賽由僑委會指導，並在出國前於外交部授旗，代表臺灣出賽，景文科技大學餐飲管理系，由陳文正老師率隊參賽，成果豐碩，共榮獲1特金2金牌佳績。

榮獲本次比賽「藝術展示類組」全場31組最高分特金獎，是就讀景文科技大學烘焙二勤班黃鉑傑同學，以《護道‧關聖威靈》，作品以翻糖為素材，作出關聖帝君的主角，融合傳統雕塑語彙與台灣民間信仰元素，展現他做爲護法神明的威嚴與神聖，作品技巧微妙為俏，技術精湛!深獲裁判青睞，一致給予滿分肯定。

烘焙二勤班張宜靜同學，以「靈球迎願」為主體，表現出五年祭中的迎靈與刺球儀式，象徵祖靈的祝福與族人間的信仰傳承，作品栩栩如生，展現出歡喜與熱誠，讓裁判圍觀讚賞許久，再獲得一面金牌。

烘焙二勤班陳怡秀同學，以《鼓韻花影》為主題，描繪一位仕女於繡花鼓上翩然起舞的瞬間，裙擺翻飛如雲，步履輕盈如燕，伴隨著節奏悠揚的鼓聲，彷彿每一拍都敲在心上。整體作品以動態的姿態結合細膩的靜態雕塑語言，傳遞古典美學中的「動中有靜，靜中生韻」，為景文科大再勇奪一面金牌。

景文科大在競賽中展現出專業技術及獨特創意，由校長黃榮鵬、胡宜蓁院長與餐飲管理系蔡淳伊系主任全力支持下，鑄造最優越的教育環境，擁有實力堅強的師資團隊及良好的教學資源，期望能培養出更多餐飲專業技術的人才，讓學生將來畢業即就業有更優良的發展。