2025屏東巧克力節登場 古主委讚讓世界看見台灣

客家委員會主任委員古秀妃16日前往屏東屏菸1936文化基地，出席「2025屏東巧克力節」開幕活動，古主委表示，感謝屏東在地農民辛勤耕耘，為可可產業付出許多心力，成果也獲得國際高度評價，讓世界看見臺灣。

古主委提到，過去屏東客庄種植許多檳榔樹，隨著檳榔產業逐漸沒落，越來越多在地農民與屏東縣政府共同努力推廣可可產業，從種植、加工到包裝、行銷整體的產業過程，在國際上獲得許多獎項的肯定，特別感謝屏東縣政府客家事務處的努力，中央也將持續支持地方產業發展。

今年屏東巧克力節以「巧遇幸福」為主題，更首創「屏東巧克力精品館」，集結世界級獎項得獎品牌的作品，開幕活動特別邀請桌球王子江宏傑擔任開幕嘉賓，與現場民眾共下品嘗屏東可可的獨特滋味，成為今日現場的一大亮點。

自2021年辦理首屆屏東巧克力節以來，以嘉年華會形式推行屏東可可產業並呈現可可的多元體驗，包含表演、裝置、藝術品、市集、DIY、體驗旅遊及論壇等，提升屏東可可品牌的能見度。

此次為期2天的活動，計有50家品牌業者共同參與，期間規劃5場次的巧克力感官品評體驗及3梯次的巧克力小旅行，期透過實際前往屏東可可巧克力園區、喜樂可可咖啡園及可可雅米巧克力工坊等特色產地，更加了解可可生態。