食藥署最新邊境監測 知名賣場自有品牌食品違規

食藥署今天公布邊境檢驗違規名單，上榜食品包括知名外商通路賣場的自有品牌，各被查獲魷魚片磷酸鹽超標、碎辣椒片農藥殘留含量不合格，全數遭邊境攔截。

衛生福利部食品藥物管理署今天公布最新邊境查驗不合格名單，共16項不合格產品，如西班牙百里香、南非鮮柑橘等，被檢出農藥超標或其他不合格狀況，全數遭退運或銷毀。

這次有2家知名業者上榜。食藥署北區管理中心主任鄭維智接受媒體電訪說明，日本生活品牌業者從日本進口「魷魚片」被檢出磷酸鹽每公斤20公，共1批、6.60公斤在邊境必須退運或銷毀。在邊境由一般抽批查驗調整為加強抽批查驗，抽驗比例為20%至50%。

鄭維智表示，依業者檢附文獻說明，魷魚天然磷酸鹽背景值為每公斤4.6公克，製程中添加磷酸鹽。根據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，磷酸鹽類用量以磷酸鹽計為每公斤3公克以下。

另外，知名美式賣場從印度進口「碎辣椒片」，則是被檢出殘留農藥氟派瑞0.6ppm。鄭維智指出，依據「農藥殘留容許量標準」，殺菌劑氟派瑞容許量為0.4ppm。這批印度的碎辣椒片在邊境必須退運或銷毀。同樣由一般抽批查驗調整為加強抽批查驗，抽驗比例為20%至50%。

值得注意的是，這次有2批不同業者分別從越南進口黑胡椒粒違規，1批檢出非法著色劑蘇丹色素4號，另1批則是農藥殘留超標。

鄭維智補充，統計近半年（今年2月11日至8月11日），越南黑胡椒共報驗52批，其中5批不合格，不合格率達 9.6%，原因包括檢出蘇丹色素及農藥殘留，食藥署已自2024年4月起已對越南黑胡椒實施100%監視查驗，須經檢驗合格後才能輸入。