2025-10-23 | 中央社
中山區某壽喜燒店疑似食物中毒 北市命暫停作業
台北市中山區1家壽喜燒店發生疑似食物中毒事件,衛生局表示,累計接獲醫院通報6人用餐後出現不適症狀,已命該餐廳暫停作業。
台北市衛生局今天晚間發布新聞稿表示,昨天起陸續接獲醫療機構通報,有消費者在中山區某壽喜燒餐廳用餐後,出現嘔吐、腹瀉、腹痛、寒顫、發燒、頭痛等疑似食物中毒症狀,因累計達6人,已命該餐廳暫停作業。
衛生局表示,餐廳後續須提出此次事件可能發生原因及改善措施、所有食品從業人員完成4小時相關衛生課程佐證文件,並經衛生局複查合格、審查通過,才可以復業。
衛生局表示,昨天前往稽查時發現冰箱內生牛肉、蔬菜盤未加蓋保存的衛生缺失事項,已責令業者27日前改善完成,否則將處新台幣6萬元至2億元罰鍰,同時抽驗食材及環境檢體,以綜合研判是否為食物中毒事件,結果預計1到2週出爐。
台北市衛生局今天晚間發布新聞稿表示,昨天起陸續接獲醫療機構通報,有消費者在中山區某壽喜燒餐廳用餐後,出現嘔吐、腹瀉、腹痛、寒顫、發燒、頭痛等疑似食物中毒症狀,因累計達6人,已命該餐廳暫停作業。
衛生局表示,餐廳後續須提出此次事件可能發生原因及改善措施、所有食品從業人員完成4小時相關衛生課程佐證文件,並經衛生局複查合格、審查通過,才可以復業。
衛生局表示,昨天前往稽查時發現冰箱內生牛肉、蔬菜盤未加蓋保存的衛生缺失事項,已責令業者27日前改善完成,否則將處新台幣6萬元至2億元罰鍰,同時抽驗食材及環境檢體,以綜合研判是否為食物中毒事件,結果預計1到2週出爐。
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