活豬拍賣恢復首日 雲林價格穩定、豬農鬆口氣

活豬拍賣恢復首日，雲林縣肉品市場今天上午恢復拍賣，第1頭豬重量132公斤、成交價每公斤新台幣99.6元，豬農鬆口氣；肉商由於庫存減少而增加購買量，客戶端則觀望態度。

全台活豬昨天中午12時起恢復載運，今天0時起恢復拍賣、屠宰。雲林肉品市場昨天下午3時開放豬隻進場，今天提早1小時，上午8時40分起拍賣。

雲林縣肉品市場股份有限公司總經理黃加安表示，豬農們配合秩序出豬，進場2650頭，（非洲豬瘟疫情前）10月22日最後交易日價格每公斤86.19元，平均重量121.9公斤。

黃加安說，禁運禁宰15天，每頭豬重量略重7、8公斤，以價格講算平穩。

陞煇食品股份有限公司經理曾俊凱告訴中央社記者，平常向肉品市場採購80頭豬．由於15天禁運禁宰，出貨約15公噸，庫存僅剩5成，今天預計多採購2成。

至於豬隻重量增加，曾俊凱說，配合顧客需求，採購上依舊挑選110到120公斤規格豬，預計晚間7時許開始屠宰，明天凌晨起供應溫體豬肉。

曾俊凱表示，許多店家保持觀望態度，還有消費者對豬肉消費意願低，導致店家購買意願較保守。

雲林縣養豬協會理事長吳英吉一早緊盯拍賣價格，看到維持在90元以上後鬆一口氣說，價格還算合理，期盼消費者對國產豬肉要有信心，國內大廠多採購，用行動支持產業。