中聯問題油總量下修至2.7萬噸 49品項已全面下架

致癌油風波延燒，食藥署與業者核實後，中聯4至6月產品由預估11萬公噸、下修為約3萬公噸，其中2.7萬公噸、29批次流向福壽、福懋、泰山等3業者，製成49項產品，已全面預防性下架。

中聯油脂案延燒逾1週，累計2批號檢出致癌物苯駢芘超標，中央勒令，今天中午12時前，中聯4到6月生產的產品、約11萬公噸須全數預防性下架，重新上架無時間表。

衛生福利部食品藥物管理署署長姜至剛今天下午接受媒體電訪說明，早上找了中聯、福壽、福懋和泰山的代表來開會，「今天是壓著他們（核對）」，確定那段時間實際生產的數量為29批、約3萬公噸。

姜至剛指出，其中2萬7532.7公噸供應給福壽實業股份有限公司、福懋油脂股份有限公司及泰山企業股份有限公司等3家下游、製成49個品項，另外中聯庫存還有約3000公噸。

他並解釋為何前後數字落差這麼大，原因在於昨天推估的11萬公噸，是將每日最大產量直接乘以天數，但實際生產過程中並非每日運作，可能會遇上連假等因素。

根據食藥署提供下游流向圖，2萬7532.7公噸中，出貨約9674.7公噸給福壽，製成不飽和大豆沙拉油-2L、宏昌香油-3L等29項產品；約1萬246.9公噸出貨給福懋，製成益康大豆沙拉油18L、益康大豆沙拉油18kg等4項產品；約7611.1公噸出貨給泰山，製成泰山好理調合油、泰山花生風味調合油等16項產品。

針對先前已公布檢驗不合標準的批號315-1150404大豆沙拉油，食藥署統計，截至今天中午12時，受影響油品為18個品項，已回收共62.038公噸。