【林克威專欄】電商雙十一另一戰場 品牌電商倉儲管理學問大
林克威/電商專家
每年的雙十一,對消費者大眾來說,最在乎的莫過商品要多久才能收到,但對電商來說,寄送速度取決於倉庫出貨快慢,每一個環節都很重要。
一般而言,倉庫管理從進貨開始,等供應商提供的貨品到了,就要驗貨、輸入系統後管理入庫、放置在一定的位置後,就將商品的資訊及數量上架更新到網路頁面,收到訂單後,就要根據內容進行撿貨及包裝,再交由物流發貨。但不是出貨完就沒事了,貨品數量也要更新,還需要在固定的時間盤點,查看數量是否正確、是否有貨損(外觀及效期)的發生,眉眉角角的小地方也不少。
做好倉儲管理有以下的優點:
一、優化庫存配置
商品庫存是電商經營的重要根基,若是庫存過多,耗費太多空間,或是因為沒有做好數量紀錄,導致沒有商品可賣、或是商品爆倉卻乏人問津,都會在無形之中增加電商的經營成本,所以做好倉儲管理,才能讓進貨及銷售的數據更清楚。
二、降低庫存持有時間、提高效率
做好庫存管理,就能讓電商維持良好的商品銷售服務。賣得好的商品就多進貨,增加營收;有些商品若是不如預期的好賣,或是即期品,則可以讓銷售團隊優先提供折扣或是做為搭贈的品項,增加倉庫的活用度。
三、有效降低存儲成本
除了提高商品的流動率之外,商品需要妥善保管儲存,維護品質及安全,例如保健食品就需要在較低溫度、避免太陽會直射的環境;另外商品的擺放,也有學問,要避免外觀遭到磨損,以免因貨損造成成本增加。
四、實現最佳運輸規劃
倉庫的動線也會影響到集貨、包裝的時間,商品該如何分類、如何讓負責包裝的同仁可以迅速取貨,也很重要,畢竟物流取貨有一定的時間,影響出貨速度就無法創造良好的購物體驗,也會讓消費者減少再次購物的意願。
在規劃倉儲管理時,也需要考量下列的因素:
一、地點和空間
依照業務和銷售量的需求,要選擇適合的地點和空間大小來進行商品的存放。如果貨物都是從基隆港進來,可能就不適合選擇桃園做為存放貨品、出貨的地點;另外倉庫空間的棧板需要多高、數量要多少,什麼商品應該放在什麼位置也需要考慮。
二、便利的庫存管理系統
若是全部由人力用excel輸入,可能還需要有人做double check,增加作業的時間還有掉單的風險,若是可以用條碼或搭配QR code的處理方式,則可以事半功倍,而且準確率也比較高。
三、作業流程的訂立
該如何取貨、集貨和裝貨,然後應該如何包裝,才能避免貨損的情形產生,也都是電商內部需要訂立規則的重點。而且若是有退貨的情形產生,商品是該重新上架,亦或只能報廢,也都應該要有評斷的標準,有了一定的SOP,員工才知道該如何判斷並處理,節省詢問的時間。另外,定期的盤點也很重要,因為商品若是有短缺,都會增加成本,能儘早發現或避免,也是倉儲管理需要考量的因素。
四、和物流系統串接
選擇郵局、宅配,或是其他運送業者時,也要有串接的系統,能夠迅速知道貨品的流向,若是顧客有任何收貨方面的問題時,才能迅速告知運送的情形。
除了穩定的供應商、注重進貨與銷量的平衡之外,電商還需要依照自身的銷售模式,來選擇合適的倉儲管理方式,只有精準的倉儲物流效率,才能真正讓店家獲益。
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照片來源:Unsplash示意圖
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