問題肉品檢驗22次「數值落差達10倍」！衛生局曝2原因：重點在驗出瘦肉精

[周刊王CTWANT] 台糖梅花豬肉片檢出禁用的瘦肉精「西布特羅」，不過複檢同批肉品卻未檢出，之後檢驗同批問題肉品22次，結果又驗出含0.001ppm至0.018ppm的瘦肉精，數據存在顯著差異，引起外界質疑檢測的準確性。對此，台中市衛生局回應，檢驗過程、數據均無疑慮，且因採集的肉片來源並非同隻豬，部位也都不相同，才造成殘留濃度數值檢測差異。

台中市衛生局長曾梓展表示，食藥署邀請專家學者參與見證及複驗過程，且看過中市檢出瘦肉精的檢驗報告與紀錄，因此對於檢驗過程、數據並無疑慮。

至於為何檢驗問題肉品22次，驗出瘦肉精的數值卻相差10倍之多？曾梓展指出，該批檢驗的台糖豬肉片，同盤肉會採集3處樣本，但同批號、同盤肉並非來自同一隻豬，採集到的肉片部位也不一樣，因此殘留的瘦肉精濃度也可能不同，不過關鍵在於檢出瘦肉精。

食安處也說明，檢測結果產生0.001ppm至0.018ppm的數值落差，經向專家學者詢問後得知，由於檢出結果濃度低，相當接近檢驗定量的極限值，所以才會導致數值跳動幅度較大的情況。

瘦肉精食安疑慮延燒，衛福部次長王必勝在臉書發文表示，台中市政府實驗室同一包肉驗了22次，但數值落差卻高達10幾倍，顯示出實驗室的不穩定性，再者瘦肉精「西布特羅」相當罕見，且檢驗值接近極限值，檢測環節可能出現疏漏，「我們在第一時間提醒台中市政府要審慎處理，不要急著公佈」，認為中市府處理態度不夠嚴謹。

王必勝言論一出，引起國民黨立委徐巧芯砲轟，台中市府驗到瘦肉精後立即通報中央，但因中央查不到便暗示中市府不要公布，根本就是壓案，倘若民眾買到、吃到瘦肉精豬肉，又該由誰來負責。



徐巧芯指出，業者對於檢驗結果有疑義，依《食安法》第39條規定，應向主管機關即台中市政府申請複驗，而台中市府早就留好複驗檢體，不按程序來的是王必勝，她也忍不住嘲諷對方，「小孩DNA驗出來是你的孩子，難不成還要跟元配討論嗎？」開酸王必勝先前鬧出的外遇醜聞。

臉書粉專「政客爽」也以「什麼是王必勝不想檢驗的事情？」為題做對比圖，並發文調侃「笑死，質疑人家不該公布，就跟他牽手小三的小孩一樣，DNA跟瘦肉精都是不能檢驗的秘密」，質疑豬肉被驗出瘦肉精，事實已明顯擺在眼前，但王必勝仍在強辯，「看到王必勝還在抝，真的是陳時中最忠實的接班人。」

延伸閱讀

• 「世界那麼大，我想去看看」女老師裸辭遭酸 8年後她多N種身分
• 年貨大街打工被排擠！二度就業媽哭訴「我有錯嗎」 遭網狂酸：老闆真倒楣
• 男友超過30歲「仍與媽媽睡同床」 網聽原因秒認同：很正常