2024-08-02 | 周刊王
![屏東大腸包小腸110元? 業者曝「昂貴關鍵」:這樣貴嗎?](https://news.pchome.com.tw/newsdata/living/crwant/20240802/72258194739845316009.jpg)
網友透露,自己在屏東車城福安宮附近買了1組要價110元的「大腸包小腸」,讓他吃到掉了2滴眼淚。(圖/翻攝FB/爆料公社)
屏東大腸包小腸110元? 業者曝「昂貴關鍵」:這樣貴嗎?
![屏東大腸包小腸110元? 業者曝「昂貴關鍵」:這樣貴嗎?](https://news.pchome.com.tw/newsdata/living/crwant/20240802/72258194739845316009.jpg)
[周刊王CTWANT] 雖然物價飛漲,但1名網友透露,自己在屏東車城福安宮附近買了1組要價110元的「大腸包小腸」,還是讓他吃到掉了2滴眼淚,還戲稱是「黯然消魂腸」。消息曝光後,有人認為遇到黑店,也有人認為是情況不同價格本來就會有波動。有媒體實際走訪屏東,來聽聽攤販怎麼說,民眾對這樣的說法又能不能接受。
日前有網友在臉書社團《爆料公社》發文透露,自己7月31日在屏東車城福安宮後方的攤販買了1組大腸包小腸,雖然當下沒有詢問價格,「但想說買那麼多了,一組行情都在50到60左右,所以就沒問了」,誰知竟然要110元,「裡面只是多加了洋蔥,害我吃了滴了兩滴眼淚……這應該是黯然銷魂大腸包小腸」,忍不住感嘆「屏東物價不輸台北」。
據《民視新聞網》報導,實際走訪福安宮後的市場,網友指名的店家在菜單上有明顯標示「糯米腸加香腸一組110元」。至於價格比同業更高,攤販則表示關鍵出在「糯米腸」上。
店家表示,首先是他們的糯米腸裡頭額外加了花生,其次是他們的糯米腸外層使用的不是一般市售的小腸腸衣,而是店家用手工清洗的大腸。店家強調豬小腸製的腸衣可以用機器處理,所以價格可以便宜很多;但豬大腸皺褶多、油脂多、味道重,不僅要想辦法把上面的油脂剪掉、刮掉,還要正反面翻來覆去的沖洗,才不會讓客人吃到異味,也因此處理一條大腸至少要超過10分鐘,價格自然高昂。
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