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2024-09-24 | 周刊王

透抽、花枝、軟絲、小卷怎麼分?菜市場老闆親自教學 內行人:烏賊就是花枝

透抽、花枝、軟絲、小卷怎麼分?菜市場老闆親自教學 內行人:烏賊就是花枝
「魷魚家族」外觀相似,不少人常常分不清。(示意圖/翻攝自unsplash)

[周刊王CTWANT] 透抽、花枝、軟絲、小卷、烏賊差在哪?新北市蘆洲菜市場一名販賣新鮮海產的老闆近日就拍片分享,教大家如何簡單以外觀特徵分辨「魷魚家族」。影片一經曝光後,迅速收獲超過65萬次點閱,讓不少人直呼「好像有點懂了」、「長知識了」。

老闆「魚販小汪」日前於IG上傳影片,分享了「透抽、花枝、軟絲、小卷、烏賊」的辨別方式。首先,小汪表示,章魚就是圓屁股的;花枝的特徵是尾巴為三角屁股,中間有很硬的骨頭;透抽是尖屁股;小卷的尾巴是尖的,外加2個小翅膀。

小汪接著說明,軟絲和花枝長得很像,但軟絲的尾巴是圓的、花枝是三角,中間沒有硬塊骨頭的話就是軟絲;而烏賊就是花枝,也是「擬軟絲」。


透抽、花枝、軟絲、小卷怎麼分?菜市場老闆親自教學 內行人:烏賊就是花枝
魚販小汪分享章魚、花枝、小卷、透抽的分辨方式。(圖/翻攝自Instagram/wongfisher666)

對此,網友們紛紛留言感嘆「老闆說得很仔細,但幾分鐘後我還是搞不清楚」、「離開畫面我就不記得」、「終於有影片分別了,但在桌上跟嘴裡的時候我還是分辨不出來」、「反正都超好吃」。

另外,也有人補充道,「小卷、中卷、透抽、砲管皆為同生物,差在大小而已」、「墨魚就是花枝」、「魷魚是正三角形翅膀」、「你說的尾巴,其實都是牠們的頭」、「管魷目:魷魚、小卷、軟絲;墨魚目:烏賊(也就是花枝)」。

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