2024-10-15 | 周刊王
中正預校驚傳42名學生集體食物中毒,衛生局前往現場稽查,發現廚房內竟有蟑螂、死老鼠。(圖/報系資料照)
中正預校驚傳42名學生集體食物中毒,衛生局前往現場稽查,發現廚房內竟有蟑螂、死老鼠。(圖/高雄市衛生局提供)
快訊/中正預校爆集體食物中毒!42學生「發燒、上吐下瀉」急就醫 廚房查獲死老鼠
[周刊王CTWANT] 中正預校驚傳食物中毒事件,高一學生昨(14日)吃完校內供餐後,陸續傳出發燒、嘔吐、腹瀉等腸胃道症狀,截至今(15日)上午已累計42名學生不適送醫。高雄市衛生局獲報後立即派員前往現場稽查,發現廚房內竟有蟑螂、死老鼠,已勒令業者清消並停止供膳7日。
衛生局表示,接獲中正預校高一生集體食物中毒通報後,已立即派員趕赴現場展開稽查,當場查獲多項衛生缺失,包括食材未離地、未覆蓋、冷藏區及冷凍區未有溫度記錄表、洗水槽未擺放洗手液、擦手紙、病媒防治未確實,現場有老鼠、蟑螂、蒼蠅等病媒蹤跡。
衛生局指出,為避免疫情擴散,已請廠商即日起至113年10月21日停止供膳7日,執行環境清消,待缺失改善完竣複查合格後始得復工,如若屆期未改善,將依《食品衛生管理法》第8條第1項及第44條第1項規定,處以6萬元至2億元以下罰鍰。
衛生局說明,經追查得知中正預校的膳食外包廠商,是委由桃園市平鎮區的「家珈企業有限公司」烹煮提供,當天供應學生晚餐的菜色為烏龍麵、炒飯、青菜、蒸蛋、滷雞腿、冬瓜綠豆湯等,食材則是向「副食供應中心干城副供站」採購,目前已採回44件食餘檢體、4件環境檢體進行檢驗,待結果出爐後將依法辦理;另針對發病個案及廚工共16人進行人體採檢,以釐清感染病原。
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