越南黑胡椒殼檢出蘇丹紅 高市衛生局：下架回收近2.8噸

[周刊王CTWANT] 蘇丹紅食安風波再現，新北市衛生局日前檢出濟生公司生產的特調咖哩粉含蘇丹色素，各縣市因此啟動專案稽查，高雄市衛生局查獲一家業者自越南進口黑胡椒殼檢出蘇丹色素4號，下游已製成產品黑胡椒粉840公斤，下架回收824.76公斤，含產品及原料總計下架回收2846.96公斤。

衛生局11月12日派員查察，高雄「君順」公司黑胡椒粉產品的原料「黑胡椒殼」檢出蘇丹紅色素四號，向上追溯發現，該批原料是向「浩順」公司購買共1075公斤，其中有627.8公斤黑胡椒殼混合黑胡椒粒，製成黑胡椒粉28包，每包30公斤合計840公斤，其中3包賣至外縣市，已通知所轄衛生局下架回收，25包由衛生局封存，共下架回收824.76公斤。另外，庫存黑胡椒殼17包，每包25公斤共425公斤，及開封零散22.2公斤共447.2公斤，已由浩順貿易有限公司回收。

除此之外，衛生局同步前往浩順公司稽查，發現其黑胡椒殼產品，是從去年9月17日向越南輸入300包，業者表示，除了販售給君順公司1075公斤之外，7月份凱米颱風倉庫淹水，部分原料泡水已丟置垃圾車，並未銷往他處，由於本案涉及流向不明，全案已移請地檢署偵辦釐清，衛生局在現場封存63包，合計1575公斤及下游廠商回收447.2公斤，總計2022.2公斤。

衛生局也呼籲，食品業者若購買該批產品，依食品安全衛生管理法第7條第5項規定:食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關；倘未依規定通報者將依同法第47條規定裁罰3萬以上300萬元以下罰鍰。

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