2024-11-28 | 周刊王
除了菜價居高不下之外,菜農還出現沒菜可賣的窘境。(圖/報系資料照)
菜價居高不下!便當店業者哀號聲連連 菜農陷窘境:沒菜可賣
[周刊王CTWANT] 受到先前風災與天候影響,近期台灣的蔬菜價格令人望之卻步,自助餐、便當店業者哀號聲連連,連菜農也遇上「沒菜可賣」的困境,菜販廖炯程在臉書上發文感嘆:「今年是棒球大豐收的一年,但是是農業欠收的一年。」
廖炯程日前在臉書上發文表示,葉菜類這個時候從來沒這麼貴過,讓自助餐、便當店業者哀號,甚至有些菜還在缺貨,「整個早上在四處調高麗菜、菠菜、苦瓜、茄子、大白,,紛紛改成洋蔥、紅白蘿蔔、玉米粒、豆芽菜。所以大家午餐的便當還是自助餐菜色不會太好看。」
廖炯程也詢問了在產地的菜農夥伴,對方表示,颱風的影響雖然不是颶風暴雨,但是土地一直溼不能新播種,還沒長大的大雨又大太陽的,又爛根又病菌的,收成很差。就連這時節該出現的本土青花菜,連個影子都看不到,「停止生長還是長的參差不齊,一箱收起來歪七扭八的。」
受到大家歡迎的青菜「高麗菜」,廖炯程指出前陣子大收,便宜了一陣子,上周末開始到貨量又出了問題,變成到處買不到高麗菜的窘境。
此外,連同菇類也開始漲價,廖炯程指出天氣轉涼冷生長就會緩慢,菌種弱化也導致產量變低,連預計要12月收成的香菇,連走菌都還沒走完整。讓他不禁感嘆「今年是棒球大豐收的一年,但是是農業欠收的一年,是不是哪個單位主祭要出來求個風調雨順啊!」
底下有網友替農民喊聲,認為農民才是最大苦主,「很多人真的只知道駡菜貴,都沒有去了解背後的原因,連續的颱風豪雨,很多地方菜都還來不及長大又被打壞或是被水泡爛,農民的損失才是慘重」、「菜是真的貴到很多店家已經撐不下去想漲價了,那種還愛PO網檢討人家價格貴的自己買回家煮吧。」
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